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幼儿园种植活动的实施策略

2022-03-11■文/李

幸福家庭 2022年18期
关键词:青菜植物幼儿园

■文/李 涛

著名教育家陈鹤琴说过,大自然是人类重要的知识宝库,幼儿园要让幼儿更加亲近自然、观察自然,发展幼儿健全的生活常识,帮助幼儿积累生活经验。幼儿园的种植活动是在这一理念上产生的,是符合当下幼儿规律的主要教学方式。幼儿园种植活动主要是指教师为幼儿在园内开辟一小块种植场地,通过带领幼儿种植,让幼儿更加亲近自然,在活动中培养幼儿坚韧的品格。幼儿园要立足幼儿的特点,全面优化种植活动,进而实现幼儿身心健康发展。

一、种植活动对幼儿发展的重要意义

(一)全面促进幼儿身心发展

幼儿在参与种植活动的期间,可以锻炼身体,提高综合素质。例如,耕地、整地、施肥以及使用工具等,可以帮助幼儿锻炼身体,改善身心,促进幼儿身心健康全面发展。教师应当多组织幼儿参与种植活动,唤醒幼儿的多重感官,进而发展幼儿的观察力与创造力,培养幼儿的耐心与责任心,让幼儿保持身心健康。

(二)让幼儿更了解植物的生长过程

相关研究表示,幼儿在参与种植活动的期间,可以全面感受大自然给予人的慷慨补偿。人只有付出劳动,才会在大自然中获得更为丰硕的果实。通过参与种植活动,幼儿能积极观察植物的生长过程,更加地爱护植物,从而增强爱护环境的意识。

(三)丰富幼儿的科学经验

幼儿在参与种植活动的期间,可以获得更为丰富的科学经验,如能学习到与植物生长周期相关的知识,进而端正自身的学习态度。此外,养护植物可以丰富幼儿的收获经验,使幼儿积极思考生命的发展过程,体会科学与生命的关系。

(四)促进幼儿全面发展

坚持幼儿内心的开放式教育可以全面激活幼儿潜能。教师通过室外种植活动,可以全面释放幼儿的天性,进而还能促进幼儿情感与品格的全面发展。教师要时刻铭记幼儿是种植活动的主人,要让幼儿自己发现问题、解决问题。教师要学会放手,让幼儿自己和同伴探讨,鼓励幼儿运用多种方式记录自己的发现,让幼儿积极主动地交流、讨论,调动幼儿的学习兴趣,促进幼儿情感交流、动手能力的发展。

二、幼儿园种植活动的现状

(一)品种单一,各班级的农作物相似

在一些幼儿园的种植场地中,幼儿看到的是清一色的蔬菜,如青菜、玉米、土豆等,但是幼儿对常见的东西并没有很大的兴趣,还会觉得平平无奇,难以激发内心的探索欲望。

(二)忽视了幼儿的参与

幼儿往往存在强烈的参与种植的欲望,但是种植是一项持续性的活动,并不是一朝一夕就可以完成的,而且种植的成效并不会立竿见影。一些教师没有全面引导幼儿参与种植,并且在一天的时间中分配给种植的时间较少,当到了种植时间,幼儿想大展身手时,教师千叮咛万嘱咐,难以真正地放手让幼儿参与其中,这磨灭了幼儿的积极性,使幼儿不能感受到收获的乐趣。

(三)教师自身的种植经验匮乏

大多数的幼儿园教师年龄不大,缺少相关的种植经验,并不知道每个季节适合种植的农作物,都是在网络上查找资料才得知的,“纸上得来终觉浅”,这导致教师对于种植期间遇到的问题,并不能很好的解决,常常觉得有心无力。

三、幼儿园种植活动的实施策略

现如今,种植活动已成为幼儿园的常规内容,但是因为幼儿园在组织幼儿参与种植活动期间的盲目性,只是将种植活动当成趣味性的活动方式,从而导致没有彰显出活动的价值。因此,教师要在教学中明确种植活动的指导策略,科学地设计教学活动,自然而然地融入知识,激发幼儿的好奇心,促进幼儿园种植活动的顺利开展,让幼儿在体验中不断地探索,从而实现全面成长。

(一)确定主题,提高幼儿兴趣

陈鹤琴先生曾言:“大自然、大社会都是活教材。”大自然是幼儿成长的摇篮,对幼儿具有天然的吸引力。大班幼儿更是乐于发现、探索各类自然现象。因此,教师应善于发现和保护幼儿的好奇心,充分利用富有自然气息的种植区、自然角,发挥这些区域的教育价值,通过引导幼儿长期接触多种植物,亲身体验简单的种植活动,给幼儿提供直观感受植物生长过程的机会。这一过程不仅能激发幼儿对多种植物的兴趣,还能使幼儿学到许多的科学知识、掌握基础种植技能,培养幼儿的爱心、耐心、责任心以及综合能力。在种植活动开展的前期,教师要全面带领幼儿明确种植活动主题,结合主题与幼儿身心发展的特点,科学创建种植活动。例如,在选择种植内容时,教师需要全面考量幼儿年龄特点,二至三岁的幼儿力气很小,理解能力不强,教师需要为其选择小巧、容易的植物进行种植;三至六岁的幼儿有一点力气,可以理解深奥的知识,教师可以为其选择稍微大一点的植物进行种植,并为幼儿讲解知识。教师在选择种植主题的期间,应当在班级中进行基础调查,尊重幼儿,注重幼儿的学习兴趣。例如,教师在开展活动前的调查期间,可以全方位调查幼儿喜欢的植物,进而让幼儿初步形成认知体系,提升幼儿的好奇心。

(二)创建种植场地,提高幼儿的种植能力

在确定种植主题之后,最为关键的是选择合适的种植场地,种植场地的规划不仅涵盖了场地、工具的选择,而且还包含了对植物生长习惯的认识。种植场地是幼儿园种植活动不可或缺的重要资源,很少有教师认识到场地的重要性。教师要针对性地设计种植空间。教师可以将木质花台、旧奶粉罐子、轮胎以及汽油桶等,放在走廊或者宽敞的地方,合理地运用空间,扩大幼儿园的种植空间。此外,教师在进行具体规划的期间,还需要全面考量植物的生长特点,对于需要光合作用的植物,可以摆放在阳光充足的地方,对于有根的植物,如山药、红薯等,可以种植在幼儿园的种植区,还可以将西红柿、辣椒等种植在盆中。通过规划种植方式,可以体现植物本身的特点,促进植物的健康成长,丰富种植空间的层次性。

(三)整合家校资源,促进亲子关系

幼儿园需要促进家校合作,促进资源的整合,这样不仅可以增进幼儿和家长的亲子关系,同时还可以让幼儿参与集体活动。例如,在种植辣椒苗的过程中,教师可以为幼儿分配小铁锹、水桶等工具,让家长和幼儿一起种植,并且记录辣椒苗三个月的成长。家长通过与幼儿共同参与,可以帮助幼儿处理比较费体力的劳动,增进对幼儿的了解,强化幼儿的种植体验。国庆假期时,教师可以请幼儿和家长一起了解如何种植青菜,假期结束后,教师可以带领幼儿和家长一起种植青菜。在种植青菜的过程中,教师拿出青菜的种子,幼儿围着种子左看看、右看看,争论种子的颜色,这时,教师提出问题:“小朋友们,这些青菜种子的颜色不一样、名字也不一样的,那这些不一样的青菜种子长大以后会不会一样呢?”有的幼儿觉得可能会长成一样的青菜,有的幼儿觉得可能会长得不一样。教师在引导幼儿观察青菜种子颜色的过程中,进一步加深幼儿对颜色的认知,尊重幼儿的意愿,更好地激发幼儿参与活动的兴趣。在此之后,教师可以进一步通过多种方式加深幼儿对颜色的认识,如开展区域活动“大自然的颜色”。

(四)教师的支持策略

种植可以让幼儿了解植物的生长,直接或间接地获得很多有关植物和种植方面的知识与经验,还可以让幼儿亲手播种、浇水、施肥、除草,直到植物成熟,从而培养幼儿的认识能力,开发幼儿的智力,培养他们热爱劳动、珍惜劳动成果的品质,让幼儿从小有一颗热爱生命和热爱大自然的心。教师通过在黄瓜种植实践活动中观察发现,幼儿在使用测量工具时,呈现出不同层次的水平,有的幼儿是无目的测量,随便比画;有的幼儿有测量意识,但测量方法不正确;有的幼儿是基本掌握测量方法,但不会读取数据。结合幼儿不同的测量水平及问题,教师对幼儿进行了针对性的指导。

1.以强带弱,同伴合作测量。针对个别能力较弱的幼儿,教师鼓励幼儿通过合作互助的方式,让测量能力较强、测量经验较丰富的幼儿与他们合作,带领他们选取自己感兴趣的物体进行测量,让他们逐渐感受到测量的趣味,收获准确测量的成就感,增强他们的测量意识,让他们逐渐掌握正确的测量方法。

2.鼓励幼儿做记录,学会交流、表达。在进行标准测量时,教师鼓励幼儿用自己喜欢的方式记录测量结果。幼儿在测量结束后可以先用画画的方式画出来,然后用数字、符号等方式把测量的结果记录下来,教师可以鼓励幼儿在测量结束后,大胆地与同伴分享、交流自己的测量过程和结果。

3.基于幼儿兴趣及能力,丰富测量体验。随着幼儿测量经验的不断丰富,教师为幼儿提供的测量工具种类也越来越丰富,增加了折叠尺、半圆尺以及材料和长度不同的直尺、卷尺、钢尺等,还在区域中投放了正确使用刻度尺的方法步骤图,供幼儿自主学习。为了拓展幼儿的测量经验,满足幼儿的测量兴趣,教师还引导幼儿寻找身边的测量工具。比如测量时间的钟表,测量温度的温度计,测量重量的秤、天平,测量容积的量杯、烧杯等。教师在益智区投放关于重量测量、容积测量、时间测量、温度测量的工具,引导幼儿进一步探索使用不同的测量工具。

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