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论高中化学实验教学创新

2022-02-23安顺琼

学习与科普 2022年5期
关键词:高中化学实验教学教学策略

安顺琼

摘要:高中阶段的化学实验教学虽然作为学生巩固知识的重要手段,但也只是在必要的时候才会开展,更不用提创新理念的渗透。在该种情形之下,要实现创新理念的有效渗透,首先要做的就是教师教学理念的变革与更新,教师必须在思想观念、教学设计、课堂教学等方面全面学习和贯彻创新理念,要认识到创新理念在高中化学教学中的重要性,关注教育教学的新理念和新方式,不断丰富和充实自己的教学理念和知识储备,强化新思想和新理念的应用,满足学生的新需求。

关键词:高中化学;实验教学;教学策略

创新思想作为化学科学领域的新概念,强调无害、清洁、可持续等理念,这同素质教育及新课改的要求不谋而合。在高中化学实验教学中,加快推进创新理念的渗透,对培养学生的生态环保意识和正确的化学观有着积极的作用,也能够有效降低实验对环境的危害。

一、改变教学理念,培养环保意识

在实施中,应以教学为切入点,找到创新理念在实验教学中的入口,掌握教材内容,因生施策、因地施策,做好教学设计和课堂教学。教师在实验教学之前,要对教材中的化学实验有全面的把握和了解,笔者在对人教版高中化学所涉及的化学实验进行统计时发现共有185项实验,其中能够产生污染物质的实验有143项,占比达77.3%,所产生的污染物主要有HCl、H2SO4、NaOH、H2O2、Na,等等。在对教材所涉及的实验进行全面掌握的基础上,教师才能在开展实验教学的同时做好教学设计,挖掘出教学中的绿色亮点,加大对学生环保意识的培养力度。

如在进行“钠在空气中燃烧的实验”教学时,在本次实验中,钠经过充分燃烧产生过氧化钠(Na2O2)及少量的超氧化钠(Na2O4),过氧化钠则具有一定的危险特性,在同可燃物接触时会产生燃烧或者爆炸,产生有害气体。教师在进行实验教学设计的同时应有意识地将创新理念融入教学设计之中,在开展教学的时候,以提问和演示等方式强化师生间的有效沟通,引导学生在观察和动手操作时意识到创新理念的重要性,将环保意识的培养体现在教学的每一个环节之中。

二、把控实验内容,使用无害材料

创新理念在化学实验教学中的渗透体现在实验的全过程。化学是一门以实验为基础的学科,在开展化学教学的时候,要通过现场动手实验等方式让学生观察、了解化学反应的过程及原理。在这一过程中,需要使用各种各样的化学试剂、实验器皿等,不可避免地会出现资源浪费和环境污染等问题。要彻底解决这些问题,就需要做好把控工作,把控化学试剂、器材使用情况和最后的废物处理及再利用。教师作为实验教学的主导者,要加大对实验内容的分析力度,提前对实验所需要的原料和器材进行摸底排查,建立相关台账,在此前提下,可以在不影响实验结果的同时采用无毒、绿色的原料、溶剂和催化剂,比如四氯化碳(CCl4)是化学实验中经常要用到的溶剂,但其有易挥发且毒性较大的特点,一旦加热到500℃,就能够同水产生反应,进而产生有毒的光气,人体在接触到150℃以上的四氯化碳蒸气就会带来致命危险。面对这样毒性较大的溶剂,教师可以选用二氯甲烷(CH2Cl2)等能够替代四氯化碳的溶剂,这类溶剂没有四氯化碳的毒性大,也更环保,更能够保障学生的安全,减少甚至消除实验室的污染,降低有毒实验原料给学生身体带来的损害,更在无形之中将创新理念渗透其中。实现创新理念的渗透,还要在实验内容的环节中设置实验的量化规则,对每次实验所使用的试剂数量等进行严格控制,规范学生的实验操作步骤,确保有毒化学试剂的合理使用,既避免过量使用的浪费,也尽可能降低因有毒化学试剂的违规使用而带来污染和损害。比如在很多的实验中都会用到硫酸,硫酸具有极强的腐蚀性,学生在操作中一旦出现问题就会发生不可逆的事故,因此教师要对硫酸的使用量进行严格的规定,以减少实验产生的污染,避免不当使用造成的人身伤害。在进行有毒气体的实验时,教师要培养学生使用试剂时的量化意识,不能随意添加,在进行分离、检验时,要培养学生养成逐滴增加试剂的习惯。教师还要对实验产生的有害气体和有毒物质向学生进行说明,这些物质的正确处理也需要在实验中进行把控。实验教学不应结束在实验结果的呈现时,不能使学生只学会如何开展实验而不知如何处理实验遗留物体,致使这些废弃物造成对实验室乃至整个校园的二次污染。高中阶段的化学实验操作难度较高,不同的试剂在不同的环境下会产生不同的反应,教师在创新理念的指导之下,必须要把控好实验的内容,从原料的无害化使用,到试剂和器材的严格控制,再到最后对有害物质的处理,要保证整个实验的过程有序、可控和环保,在培养学生绿色环保意识的同时,也对学生的实验方法和实验习惯进行培养。

在化学实验中,有些实验比较危险,操作不当就会产生剧烈的化学反应甚至发生爆炸,并不适用于实验教学。虽然通过微型化学实验让学生对氯气产生的原理及过程进行了了解,但氯气是一种毒性较大的化学物质,因此教学时会适当运用多媒体技术,让学生在实验开始前对氯气的性质有直观的了解,再对接下来的实验有一定的认知,拓展教学中,也可以让学生观看用氯气制作“喷泉”的视频,避免实验室操作过程中所带来的污染。除此之外,也可以通过多媒体让学生认识到所学的化学知识在现实生活和工業发展中的作用。比如“氨”的合成与运用可与我国农业发展相关联,在发展的过程中因其具有污染性而逐渐被抛弃,以动态演示的方式将实验室中合成的化学元素同实际生产生活相结合,让学生边看边思考,将化学学习同创新理念相结合。

三、结语

高中化学实验教学中,渗透创新理念是科技发展和生态教学的必然,需要教师及时更新教育理念,采用多元、立体教学方法,不断丰富实验教学内容和形式,激发学生学习兴趣,引导学生在实验过程中规范操作,不断挖掘实验教学的绿色亮点,培养学生环保意识,从而推进实验教学的优质高效发展。

参考文献:

[1]王祖浩.普通高中课程标准实验教科书·化学反应原理[M].南京:江苏凤凰教育出版社,2014.

[2]张文林,胡志刚,李衡鹏.基于“5E学习环”的化学概念教学初探[J].中学化学教学参考,2020(08).

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