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阳光玫瑰秋延后栽培的控梢促花与花果管理技术

2022-02-13王先荣王美军石雪晖杨国顺

湖南农业科学 2022年12期
关键词:生长

刘 慧,马 靖,王 荣,王先荣,王美军,石雪晖,杨国顺,白 描

(1. 湖南农业大学园艺学院,湖南 长沙 410128;2. 湖南农康葡萄科技有限公司,湖南 常德 415501)

阳光玫瑰葡萄(Vitis vinifera×Vitis labrusca, ‘Shine Muscat’)是日本果树科学研究所用安云津 21号与白南杂交选育而成的中黄绿色晚熟品种[1],2007年由南京农业大学从日本引进,随后在我国各地推广栽培。阳光玫瑰是一个优秀的鲜食葡萄品种,具有果粒大,果粒硬脆、细腻,有较浓的玫瑰香味,含糖量高、耐储运等优异性状[2]。目前,全国栽培面积达到10.0万hm2,已成为鲜食葡萄的主栽品种。根据2020年国家葡萄产业技术体系提供的数据,湖南省是我国重要的鲜食葡萄产区,葡萄栽培面积有3.3万hm2,占全国葡萄栽培面积的4%~5%。湖南的葡萄种植主要以阳光玫瑰、夏黑、巨峰等欧美杂交种和东亚种刺葡萄为主,其中阳光玫瑰的种植面积最大。

近年来,阳光玫瑰的发展十分迅猛,但由于栽培面积不断扩大和成熟期集中,已出现了市场饱和与经济效益下滑的现象。为了改善阳光玫瑰熟期过于集中的问题,利用9—10月的光热条件,在湖南地区进行阳光玫瑰的秋延后栽培,葡萄果实可在11月至次年1月上市,良果产量能达到1 500 kg/667m2以上。因此,通过栽培技术措施使湖南中部产区的葡萄栽培成功转型为秋延后二次果的优势产区,可以达到错峰上市提高葡萄价格和增加果农收入的目的。

葡萄花芽分化是一个较为复杂的形态建成过程,良好的花芽分化是葡萄获得可观产量和优良品质的基础,如果花芽分化不良、成花不稳定便会直接影响葡萄的生长发育及最终的产量和品质[3]。……

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