□孔翠萍 纪文静 鲁晨阳

新时代的旅游业实践要求旅游人才能够正确把握旅游业社会历史实践，不断提高对社会现象的思想鉴别力、价值判断力，持续增强所服务客人的思想获得感与价值认同感。与此同时，新时代应用型旅游人才肩负社会主义先进文化传播与教育的重大使命，这也将思维方法培育这一带有长远性、根本性与战略性的课题以十分紧迫的形式提了出来。

一、塑造新时代应用型旅游人才的思维方法具有重要意义

(一)塑造新时代应用型旅游人才的思维方法有助于讲好中国故事、传播好中国价值。树立正确的国家观、历史观、民族观、文化观、和平观，是新时代应用型旅游人才做好本职工作并进而对新时代中国特色社会主义建设事业有所贡献的内在本质要求。纵览旅游人才的成长足迹及其感人实践，不难发现其思维方法的优化对讲好中国故事、传播好中国价值起到了积极助推作用。旅游人才在其职业活动中，在显性意义上完成的是对景点的讲解、客人的服务以及旅游活动的保障，而在其隐性意义上完成的是对文化的传承与价值观的传播。无有战略思维，不能从根本上理解并传播新时代中国特色社会主义的价值认同；无有历史思维，不能从本质上理解并传播新时代中国特色社会主义的历史基础；无有创新思维，不能创造性地开展行业实践并服务于广大游客日益增长的美好旅游诉求；无有底线思维，不能以极大的严肃性与准确性保障旅游活动的正常开展。

(二)塑造新时代应用型旅游人才的思维方法有助于实现旅游业的高质量发展。新时代应用型旅游人才的核心要义中内在包含着思维方法的要素。思维方法的科学塑造有助于其成长为更受认可的行业精英。“‘精益求精’的品质精神、‘追求卓越’的创新精神，‘用户至上’的服务精神，‘淡泊名利’的奉献精神，都是当代中国工匠精神和职业精神的体现”。新时代应用型旅游人才需要结合新时代的历史方位、精准对焦游客日益增长的美好生活需要，在满足服务标准的基础上创造性地满足客人的深层次、个性化需求。“人们的幸福感、获得感提升之后，会对旅游提出更新更高的需求，推动旅游业创新发展，从而产生经济效益和社会效益。经济效益方面，不仅可以推动旅游产品供给侧结构性改革，而且可以有效扩大潜在市场。社会效益方面，人们的精神生活得到了进一步满足，也为激发人们追求更为丰富的精神生活注入活力。”

二、塑造新时代应用型旅游人才的思维方法具有丰富而全面的资源

新时代应用型旅游人才兼具新时代中国特色社会主义实践的建设者与旅游业建设者的双重属性，从政治属性与业缘属性的双重维度考虑新时代应用型旅游人才思维方法的培育，精准挖掘蕴藏于党史与旅游业发展实践的丰富资源，对于开阔育人视野、确保育人质量具有重要意义。

(一)百年党史中蕴藏着丰富的思维方法“富矿”。“历史蕴含着前人推动社会发展进步的智慧和经验，也是我们把握当今经济社会发展规律的钥匙”。价值自觉和方法自觉是中国共产党人的优良历史传统。中国共产党人秉承全心全意为人民服务的精神伦理，面向共产主义的未来历史走向，在治国理政的社会历史实践中形成了集战略思维、底线思维、历史思维、法治思维、领导思维、辩证思维、创新思维等思维方法于一体的思维方法论体系，积极完成由新民主主义革命到新时代中国特色社会主义建设的实践主题转换。对于中国共产党人来说，治国理政的思维方法从来不是冰冷的机械实施，而是兼怀全心全意为人民服务的精神伦理以及共产主义的未来愿景，立足中国实践、中国历史与中国文化“脚踏实地地为实际服务”，在自然历史发展的和规律性发展轨迹的基础上通过积极作为推进社会历史发展进程的历史过程。引导学生关注中国共产党人的思维方法体系，有助于学生从思想深层牢固树立辩证唯物主义和历史唯物主义的立场、观点、方法，从根本上夯实学生的思想政治素养，能够准确把握国情、世情、党情，并以“旅游+”的方式以令人喜闻乐见的方式潜移默化地讲好中国故事、传递好社会主义核心价值观。

(二)中国旅游业的发展实践积累了丰富的思维方法智慧。厘清旅游业发展实践与中国特色社会主义实践的辩证关系，讲好酒店业爱国报国、改革创新的“中国故事”，有助于引导新时代应用型旅游人才树立正确的理想信念、培育正确的思维方法。以酒店业发展为例，金陵饭店、白天鹅宾馆自管酒店的改革实践生动诠释了思想解放、敢为人先、奋力拼搏的时代精神，走出了独立自主的中国特色酒店发展道路。以霍英东为代表的酒店业投资兴建者交出了复兴伟业的历史答卷，其“感动中国”的报国实践与“服务至诚”的价值理念为厚植社会主义核心价值观提供了坚实基础。充分挖掘中国旅游业改革创新实践中内在蕴藏与卓越运用的战略思维、创新思维、历史思维，毫无疑问有助于在引领学生关注旅游业发展实践史的基础上，以高度的鉴别力和透视力精准把握新时代旅游人应具备的政治素养与思维方法，以崇敬的心态理解与传承旅游业的专业态度与创新精神，交出新时代旅游人的满意答卷。

三、新时代应用型旅游人才思维方法的培育路径

正确处理思政课的立课之本与旅游院校的独特施教环境之间的辩证关系，将思政课程的国家导向、学生思想价值观实际与旅游院校所依托办学的行业实践有机融合，在思政理论课结合行业所营造的“行业熟悉”和“历史了解”的基础上不断增强课程透视力与实践感召力，增强思政理论课教学的主动性、科学性、针对性、实效性，对探索“旅游+”思政课教学规律具有积极意义。同时通过主题读书沙龙等为新时代应用型旅游人才喜闻乐见的方式实现对其思维方法的有效引领，有助于提高培育精准性与科学性。

(一)建设“旅游+”思政有效课堂，精准提高分析问题、解决问题的思维能力。基于围绕学生—关照学生—服务学生—提高学生的思路，以马克思主义的社会历史观点全面透视旅游业自改革开放以来的社会历史实践及其思想深层的民族精神、时代精神，解析以酒店为行为主体或发生场所的时政热点，不断增强思政课堂的行业分析力、理论说服力、价值凝聚力、实践感召力。与此同时，理顺思政课有效课堂建设的逻辑理路：在教学内容上，加强思想研判与精准引领，增强获得性学习体验与价值成长；在教学特点上，坚持思想、行业、语言的三个亲和，增强行业熟悉度、思想印证度、问题回应度，激励学生主动研判、自觉分析；在教学设计上，讲好酒店业的“爱国情、强国志、报国行”，揭示基于认同—热爱—坚持—成功的成长规律，培育社会历史眼光、公允价值立场及辩证思维、历史思维、法治思维、底线思维，营造爱国、奋进、敬业的价值观生态。更重要的是，从深层次全面考虑“旅游+”思政课有效课堂建设的保障要件：做精、做强思政课教师队伍；从思想理论修养、行业影响力等方面精选杰出校友；剖析酒店业的核心价值观念与社会主义核心价值观的深层次内在关联，厚植社会主义核心价值观的群众基础与行业基础，精选酒店业杰出校友及优秀人才进讲堂，充分释放其思政育人价值，健全行业发展类教学资源库，引导全方位多层次理解理论逻辑、实践逻辑、价值逻辑；建设好以旅游业为依托的社会实践基地，有效增强旅游实践实景中的理论引导度；加强对传播规律的了解，不断提升思想获得感。

(二)融入“旅游+”四史教育，坚定新时代应用型旅游人才的理想信念。“每一个民族的发展都是建立在本民族的物质生产实践活动基础之上，有其内在的客观规律”。扎根旅游业社会历史实践，讲好旅游业与旅游人以民族精神、价值观念、改革创新实践为核心的“中国故事”，引导学生正确把握旅游人的专业属性与民族成员的国家属性以及职业价值视角与政治价值视角的辩证关系，树立正确的国家观、历史观、民族观、文化观、和平观，提高辩证思维、历史思维、法治思维、底线思维等思维能力。将中国旅游业社会历史实践置于中华民族伟大复兴的历史进程，彰显旅游人全心全意为客人服务的改革创新实践对社会主义核心价值观的生动践行，对引导新时代应用型旅游人才在更崇高的思想理论境界和更广阔的社会历史实践视野中走好旅游人生之路具有重大现实意义。尤为重要的是，发扬理论结合实际的学风，增强以旅游人为行为主体、以旅游业为发生场所的时政热点的案例分析，有效回应学生关切与社会热点，精准引导学生运用马克思主义世界观和方法论发现、思考、分析问题。

(三)开展系列主题读书沙龙，持续拓展新时代应用型旅游人才的文化视野。不断提高文化底蕴并能够以开阔的历史视野思考历史、现实与未来的有机关联是新时代应用型旅游人才培养的题中应有之义。通过系列主题读书沙龙的开展，有助于实现育人的多元路径与价值方向的有机统一。通过系列主题读书沙龙，引导新时代应用型旅游人才在时代认知上，明确社会历史发展走向及实践要求；在思想引导上，紧密聚焦新时代应用型旅游人才的成长需要与关注热点；在引领实施环节上，设计从理论、价值到方法的螺旋式上升；在引领成效上，引导新时代应用型旅游人才在立场上能正确看待社会现象，在实践上能握紧时代的接力棒，在人格上成为有道德品质、理想情怀、奋斗精神和实践才干的新时代青年。在主题读书沙龙中，通过经典导读法、案例分析法、问题讨论法等多种形式，深刻阐明习近平新时代中国特色社会主义思想的精神实质、战略布局及思维方法；丰富以思想理论为核心的多元化人格魅力，使人格感染与思想教化相得益彰。

系列主题读书沙龙的科学实施，对书籍选择的正确与精准提出了较高要求。“创新思维是以实践为基础的创造性思维”。《知之深 爱之切》作为习近平总书记正定主政时期的理论文存对塑造新时代应用型旅游人才的创新思维、创造性地开展职业实践具有积极意义。溯源习近平在正定时期的创新思维对于深刻理解习近平新时代中国特色社会主义思想的创新思维、更自觉地弘扬创新精神具有积极作用具有积极意义。在正定主政时期，习近平高度强调创新的紧迫性与必要性，科学把握创新的着力点，实现了从主体设想到实践成效的良性互动格局。从必要性来说，习近平在正定时期的创新思维来自于主观世界角度对新形势的主动适应与自觉研判；从着力点来说，习近平在正定时期的创新思维表现为“思想作风新、领导方法新”；从实施成效来说，习近平在正定时期的创新思维带来了创新发展的新局面，促进了社会经济的可持续发展；从教育意义来说，有助于新时代应用型旅游人才深刻理解创新思维的贯穿性意义、实现对创新思维的深刻认同。