姜欢 郭婉婷 帅晓迈 晏丽

摘 要：为促进红土坪村美丽乡村景观建设，该研究以农业生产用地为对象，分析了场地现有优势及存在问题，提出了农业生产用地景观化生产性、生态性、以人为本和特色文化的营造原则以及营造五感体验式农田景观、一体化道路景观、多样性垂直居民点景观的方法。

关键词：农业生产用地;乡村景观;土家族文化;张家界

中图分类号 TU982.29 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2022）01-0114-03

A Research on Landscape of Production Land in Hongtuping Village of Zhangjiajie City

JIANG Huan  GUO Wanting  SHUAI Xiaomai  YAN Li

（College of Civil Engineering and Architecture， Jishou University， Zhangjiajie 427000， China）

Abstract： In order to promote the construction of beautiful rural landscape in Hongtuping Village， taking agricultural production land as an example， it analyzes the existing advantages and deficiencies of agricultural production land， and puts forward the construction principles of agricultural production land landscape ， the ecology， the people-oriented and characteristic culture and the methods of building five-sense experiential farmland landscape， integrated road landscape and diverse vertical residential landscape.

Key words： Agricultural production land; Rural landscape; Tujia culture; Zhangjiajie

2013年年底的中央農村工作会议提出美丽乡村建设以来，很多专家学者利用不同的方法，从不同的角度对乡村景观进行了研究。例如，刘黎明提出完善景观结构、保护乡村生态环境敏感区、建设生态工程等途径解决乡村景观生态学问题[1];师满江采用景观格局指数评价干旱区绿洲的聚落景观功能，发现城市辐射距离、水源地远近及距离道路远近是影响农村居民点景观变化的首要因素[2];王秋鸟构建AVC乡村景观综合评价体系对三岔村进行分析，为该区域制定乡村旅游规划和进行乡村景观评价提供科学依据和借鉴[3]。目前，对张家界土家族农业生产用地的景观化研究还鲜有文献报道。为此，本研究以红土坪村农田、道路和居民点为主要对象，以农业生产用地与人为景观为切入点，分析农业生产用地在乡村振兴中的作用，探索打造美丽乡村景观。

1 红土坪村基本现状

红土坪村位于湖南省张家界市永定区东南部，处于深山的山谷之中，地理位置相对偏僻，距离张家界市中心54km，无高速道路相接，市中心到村庄的交通可达性不高。属中亚热带山原型季风性湿润气候，降雨丰富，植物资源丰富。区域内地形以山地为主，整体呈西北高东南低的地势，村内张家界市澧水河支流赤溪河流经。根据政府公开信息显示，村内总人口1113人，当地常住人口以高龄老人及留守儿童为主。

2 红土坪村农业生产用地优势与存在问题

2.1 场地内现有优势 该村为土家族聚居区，有土家吊脚楼、非物质文化遗产大庸阳戏、花灯，被列入第4批传统保护村落名单。村总农田面积422hm2，采取油菜和水稻交替种植，于2019年实现农业生产机械化，是张家界永定区油菜生产全程机械化示范片区。当地农业为经济支柱产业，有农产品特产蜂蜜和野葛根。赤溪河按照沅古坪镇实行河长责任制，有专门的管理人员负责河流生态治理保护工作。近年来乡村旅游发展，地方政府大力支持和宣传，乡村旅游业得以发展。日常村内接待旅游人次千人以上，每年3月中旬举行的油菜旅游节接待人数上万人次。村内空气清新，然风光良好，是一个体验乡村，亲近大自然的佳地。

2.2 场地内存在问题 靠近赤溪河河岸上游的水田道路黄泥淤积，对通行造成了一定影响。旱田利用率不高。农产品产业链不完善，附加值低。入口道路植物配置地被层缺乏，无乡土特色。村落传统建筑保护与建设措施不完善，有政策但无有效行动。乡村特色名片不突出，相比周边其他旅游村如马儿山、牧笛溪、石堰坪等的旅游吸引力有待提升。居民点旁垂直土地利用率低，景观杂乱。游客停留时间短，尚未形成完整的民宿餐饮体系。

3 红土坪村农业生产用地景观化营造

3.1 营造原则

3.1.1 生产性 乡村自古以来是具有自然、社会、经济特征的地域综合体，承载着人类生产、生活、生态、文化等多重功能[4]。农业生产用地的生产性为其根本属性，生产性不能保证，红土坪村的基础经济产业支柱将不复存在，村民的生活保障也将消失，更不必谈美丽乡村建设的正向作用。农业生产用地景观化建设对生产性有一定的威胁，两者斗争，但生产性与景观性并不是此消彼长的关系。农业生产景观本身就具有生产性与观赏性的属性，两者相互统一。在以尊重农业生产用地生产性为前提下，结合景观营造，可发挥最佳经济效益与景观效益。

3.1.2 生态性 乡村景观体现了人与自然和谐共处的关系，具有文化、历史和生态价值[5]。农业生产用地往往承担着一定的生态功能，如保持水土、涵养水源、维持生物多样性等。红土坪村自然景观保护完整，山清水秀，处于生态平衡的状态。在景观化过程中，利用农业生产用地设计大量人为观赏景观、增加不符合乡村整体的硬质景观是不可取的。通过充分保留原有自然景观，保证农业生产用地的土地范围，保护现有乡土植被与优良土壤。维持原有生态系统的平衡利于打造可持续发展景观。

3.1.3 以人为本 乡村景观是在人类劳作中诞生的，最早的雏形是园圃与种植地[6]。农业生产用地村民生产生活关系密切，有其功能属性。在坚持满足村民生产生活需要时，可通过合理利用土地获得其他价值，增加居民收入。在粮食作物收割后，可种植符合当地生长条件的可观赏性经济作物，如油菜花、玉米，利用大区域观赏效果，形成美丽景观。把握机会开展建设乡村旅游，带动当地经济发展，通过景观化增加居民收入。在居民庭院规划设计时，通过多与当地居民沟通，聆听居民建议，采用设计师与村民共建景观的方法，打造独具特色的居民庭院。

3.1.4 特色文化 红土坪村作为传统村落和非物质文化遗产所在村，在与其他传统村落旅游竞争上，通过保留设计土家族特色文化景观，可以取得竞争优势。红家坪村土家族文化有历史基础，特色文化活动为村民熟悉，如高花灯、摆手舞、打击乐等，以当地村民为后续建设的主要参与者，可以打造成村庄特色名片。将地域性的传统文化融入乡村旅游景观之中，在丰富乡村地域文化的基础上，也创新了地域文化的载体形式，也实现了文化的传承和发展[7]。结合土家族民族文化，设计特色小品，打造乡村亮点，亦可以进行文化宣传。

3.2 营造方法 红土坪村接待游客以张家界市城市居民为主，春夏季是由主要接待季节，周末主要接待日。春季踏青，夏季避暑，红土坪村确实不失为好去处。游客以体验乡村生活、感受田园气息的心态前来，享受的是一种慢节奏的旅游，在节假日远离城市的喧嚣与压力，放松身心。在旅游相关建设中，可以利用居民点用地及村庄公共用地建设餐饮、住宿、休憩等建筑，形成旅游设施一体化，利于游客沉浸式旅游，也利于提高经济收入。在农业生产用地中通过设置互动性场景及装置，可以使游客有更好的旅游体验，打造沉浸式乡村景观，符合乡村长远发展。

3.2.1 農田—五感体验式景观 红土坪村农田有水田与旱田两大区域。人在景观环境中的感受不是片面、单一的，而是综合的、立体的感受，即五种感觉在空间环境中的综合作用，从而产生在该景观环境中的体验[8]。在种植物上，可以依然采用水稻与油菜交替种植，保持农田生产用地利用率，使游客体验自然生产景观。通过农田道路更新设计，可以使游客的视觉、嗅觉与听觉得到更优的体验感。田间道路设计兼顾人与车，采取中间为自然式植物，两侧留有硬化路面，游客可自行选择过路方式。在旱田区设置农产品加工产品尝区及售卖点，在水田区设计互动式体验场景，科普农业知识。

3.2.2 道路一体化景观 国家统一实行的村庄道路硬化工程，红土坪村公共道路都已实现水泥硬化。以道路为依托，可形成四条彼此连接的游线，打造集使用、观光、宣传为一体的乡村绿道。保留原有路面工程，对道路两旁的用地进行景观化。入口处可以以土家族文化为打造点，进行特色景观设计。村庄入口处有长达100m的道路两旁红叶石楠与大叶黄杨搭配种植，底层为黄土，采用乡土植物进行更新设计，通过在底层采用酢浆草与阿拉伯婆婆纳为地被，上层采用女贞、栀子交替搭配种植，丰富乡村植物景观。在直行道路上，适当设置垃圾桶与坐凳。在赤溪河两岸，无居民点建筑，可设计融合土家吊脚楼的特色廊架，在游客游览时可遮阴纳凉，体会土家族建筑文化。

3.2.3 居民点—多样性垂直景观 红土坪村地处山区，靠近山林的居民点四周起伏大，适于营造垂直景观，提高农业生产用地利用率。既可增加村民收入，又为农业生产用地景观增添别样的色彩。依据现场居民点情况，可分3个层次营造。底层为主要为植物打造成的庭院层，用于居民日常休闲。保留原有的经济植物金弹子，可创造一定的经济收入。中层为蔬菜种植层，主要用于满足村民生活需要。顶层为果树，可种植橘子、柚子、猕猴桃等，既能用于村民生生产，又能使游客体验采摘的乐趣。

4 结语

红土坪村的农业生产用地景观化通过利用原有自然景观，活化文化资源，助力美丽红土坪村的建设，改善生产生活环境，提高村民生活质量。同时，有利于保护红土坪村景观的完整性和土家族文化特色，将对其他乡村的建设起到一定的借鉴作用。研究对乡村景观营建理论进行补充，有助于美丽乡村建设，实现乡村景观可持续发展。

参考文献

[1]刘黎明，杨琳，李振鹏.中国乡村城市化过程中的景观生态学问题与对策研究[J].生态环境，2006（01）：202-206.

[2]师满江，颉耀文，曹琦.干旱区绿洲农村居民点景观格局演变及机制分析[J].地理研究，2016，35（04）：692-702.

[3]王秋鸟，邓华峰.基于AVC的乡村景观综合评价研究——以三岔村为例[J].西北林学院学报，2016，31（03）：298-303.

[4]徐晗，刘草，杨锦兰，等.乡村振兴下河南平原型乡村农业景观营造探究[J].园林，2020（03）：82-87.

[5]袁敬，林箐.乡村景观特征的保护与更新[J].风景园林，2018，25（05）：12-20.

[6]高奕琪.乡村景观设计中场所精神的表现方法研究[J].明日风尚，2020（23）：11-12.

[7]康建军，栾志理.基于地域特色的乡村生态文化旅游景观设计[J].建筑经济，2021，42（04）：151-152.

[8]户春雨.基于五感理论的农业生产用地景观化研究[D].郑州：河南农业大学，2019.

（责编：张宏民）