曹萌

隆冬时节，新年的气氛给消费行业带来了些许暖意，其中古越龙山、顺鑫农业、泸州老窖等知名酒企，接连发出涨价公告，颇有要在2022年打一场价格翻身仗的架势。

在新冠肺炎疫情常态化下，人们的消费能力与消费意愿大打折扣，此时的涨价策略不禁让人担心，涨价真能挽回企业失去的利润吗？

牛栏山高端酒提价

2021年12月24日，顺鑫农业发布的一则白酒提价公告，将近期酒企涨价潮推向新高一“百年牛栏山，，系列中的，，中国牛”系列提价范围在20元至50元/瓶。其中，42度500m 1百年牛栏山白酒（福牛）上调20元/瓶;42.6度500ml 百年牛栏山白酒（禧牛）上调30元/瓶;42.9度500ml百年牛栏山白酒（国牛）上调50元/瓶。

通过梳理资料，《法人》记者发现，上述提价的“中国牛，，系列是牛栏山酒厂于2018年10月率先在江苏市场“试水”的次高端白酒，零售定价分别为福牛228元、禧牛328元、国牛428元，三款白酒的整体年销量在20万箱以上。

但让人感到不解的是，无论在线上还是线下，记者均未找到此系列白酒。

“目前'中国牛'系列仅在长三角等外埠地区销售，并未推广到北京，且销售体量不大，每年销售收入规模大概几千万元。”2021年12月29日，顺鑫农业相关人员对记者解释道，此前公司就部分中端白酒和低端白酒进行了价格调整，但由于原材料和人工费用等生产成本要素的持续增长，公司结合市场情况和产品供需状况，对部分高端白酒进行了提价，未来是否会对其他产品进行价格调整，需要进一步评估。

顺鑫农业披露的2021年上半年财报显示，该公司的高中低档酒的营业收入分别为7.95亿元、7.65亿元和49.75亿元。……