姚 丹 ， 胡昭伟 ， 王宏军 ， 单文琪 ， 王 培

（1.锦州医科大学畜牧兽医学院，辽宁锦州121001；2.锦州市北山农垦有限责任公司，辽宁锦州121000）

肥猪散源自《中国兽药典》（2020 版），由黄豆与麦芽、制何首乌、绵马贯众三味中草药组成，具有消食开胃、促长催肥、导滞驱虫的作用。 闫立志（2018）用HPLC 检测分析了肥猪散醇提物中的间苯三酚、二苯乙烯苷的含量，且证明该提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有较好的抗菌活性；单乃荣等（2017）建立了肥猪散中制何首乌的薄层色谱（TLC）定性鉴别法；郭芳茹等（2015）研究表明，肥猪散发酵制剂能够增加消化不良家兔模型的体重和进食量，调整胃酸量和胃蛋白酶的活性；郭芳茹等（2016）采用固态发酵法优化肥猪散发酵制剂最佳发酵工艺， 获得最适宜的发酵菌株为纳豆芽孢杆菌，且游离大豆异黄酮含量高。目前鲜见对该组方中其他成分的HPLC 检测。鉴于此，本实验以50%乙醇为提取溶剂， 建立了HPLC 同步测定肥猪散中 2，3，5，4-四羟基二苯乙烯葡萄糖苷、（+）-儿茶素、间苯三酚的方法。

1 材料与方法

1.1 主要仪器 高效液相色谱仪：L-7420（日本日立公司），配四联泵、脱气泵、紫外检测器和柱温箱；色谱柱：岛津 InertSustian C18（4.6 mm×250 mm，5 μm）（天津市尚亚科技发展有限公司）；旋转蒸发仪：RE-5203 型（上海亚荣生化仪器厂）；超声波清洗器：KQ-300B（昆山市超声仪器有限公司）。

1.2 主要试剂 乙醇（分析纯，天津市风船化学试剂科技有限公司）；甲醇（色谱纯，天津市津东天正精细化学试剂厂）；磷酸（分析纯，天津南开大学精细化工股份有限公司）。麦芽、制何首乌、绵马贯众，购自辽西国药店；……