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不同耐盐性燕麦对盐胁迫的生理响应

2021-12-29王苗苗赵桂琴梁国玲柴继宽李娟宁周向睿

草业科学 2021年11期
关键词:差异

王苗苗,赵桂琴,梁国玲,柴继宽,李娟宁,周向睿

(1. 甘肃农业大学草业学院 / 草业生态系统教育部重点实验室 / 中-美草地畜牧业可持续发展研究中心,甘肃 兰州 730070;2. 青海大学畜牧兽医科学院 / 青海省畜牧兽医科学院 / 青海省青藏高原优良牧草种质资源利用重点实验室,青海 西宁 810016)

近年来,全球气候的变化、化肥的不合理施用和不科学的灌溉方法,导致全球土壤盐渍化程度越来越严重,我国的盐渍土面积也在逐年增加[1-2]。而盐渍化土壤对牧草及饲料作物的生产和种植产生了较大影响,因此,培育优良的耐盐牧草及作物是当今改良盐渍土的有效手段之一。高浓度盐胁迫会抑制植物的生长发育,植物体内吸收过量的Na+会打破细胞离子平衡,从而引起活性氧(reactive oxygen species, ROS)升高并对植物造成次级毒害[3-4]。同时盐胁迫会间接抑制叶片的光合作用,破坏细胞膜结构和抗氧化防御体系,并导致植物体内脯氨酸、可溶性糖等有机渗透调节物质大量积累,从而缓解盐胁迫对其造成的伤害[5]。

植物处于幼苗期时对于外界环境的变化较敏感,能够产生一系列反应来抵抗盐害[6]。在水稻(Oryza sativa)的研究中发现随着盐胁迫时间的延长,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)活性、丙二醛(malondialdehyde, MDA)、脯氨酸及可溶性糖含量上升,且耐盐水稻的过氧化物清除能力和渗透调节能力较强[7];孟祥浩等[8]研究显示,随着盐胁迫时间的延长,小麦(Triticum aestium)叶片中SOD 活性、可溶性蛋白含量降低,MDA 含量、游离脯氨酸含量与之相反,而过氧化物酶(peroxidase,POD)活性呈先增加后减少的趋势,且在胁迫1 d 时出现峰值;……

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