为了鼓励学生关注环境、关爱生命，激发学生对生物学习的浓厚兴趣，培养他们严谨的思维能力和探究能力，提升他们灵活的动手实践能力。4月10—26日，通辽实验中学萌芽生物学社的同学们开展了“植物水培实验——培育芽苗菜”活动。

芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培养出的可食用的芽菜，也称活体蔬菜。植物在芽苗期的营养优于成熟期，富含更多的糖类、蛋白质、矿物质、维生素等。

在“植物水培实验——培育芽苗菜”活动中，萌芽生物学社的同学们自己动手安装培养架和培养装置，后经过自己选种、泡种、播种、催芽（每天喷水3次，保证充足水分，并给予适宜温度和遮光处理）等工序的细心培育，历时2周，最终培养出了多种芽苗菜，与老师及其他同学一起分享收获的劳动成果。

通过本次“培育芽苗菜”实践活动，同学们不仅将书本上的知识更好地应用到了实践中，锤炼了动手实践能力，还从实践中获得了更多的生物学知识，如在播种时探究影响种子萌发的条件，在培养时观察不同植物幼苗的生长特点以及向光性等。同时，集体活动还加深了同学之间的情谊，见证了生命的神奇和顽强。可谓“小小苔花，自有芳华”。