覃华东

（广西壮族自治区国有高峰林场，广西南宁 530001）

油茶（Camellia oleiferaAbel.）是我国特有的高级油料，在浙江、江西、河南、湖南、广西5 省（区）的高山及丘陵地带生长，有2000 多年的栽培历史，与油橄榄、油棕、椰子一起被称为世界纯天然四大木本油料。近年来，国家高度重视多功能森林建设及森林在生态文明建设中的作用。油茶林因四季常绿、景观佳、寿命长、经济价值高且适于在山区种植等原因受到高度重视，油茶产业成为南方林业的重点推进项目［1］。2019年，按照《广西壮族自治区人民政府关于实施油茶“双千”计划助推乡村产业振兴的意见》，广西出台了《广西油茶产业双千计划实施方案》。截至2020年底，中国种植油茶453.3万公顷，广西种植油茶53.3 万公顷。

广西壮族自治区国有高峰林场油茶示范基地是“广西油茶产业双千计划”实施主体之一，位于高峰林场桃源分场，距南宁市100 km，交通十分便利。林区地处广西南部，大明山山脉东部，位于东经108°08′～108°53′、北纬22°49′～23°15′，年平均气温21 ℃，年活动积温为7500 ℃左右，年日照时数1450～1650 h，年均相对湿度在80%以上，年平均降水量为1200～1500 mm，年平均蒸发量为1250～1620 mm，适宜植物生长。项目区海拔为200～220 m，坡度为20°，土壤为赤红壤，质地为中壤，保水保肥性好。

1 油茶种植技术

1.1 造林地选择

选择距离分场场部较近、附近无村庄及外来人员居住、治安条件较好的采伐基地作为油茶造林地，要求该林地集中连片面积达10 hm2以上，林地海拔在250 m以下，相对高度为50～100 m，坡度在23°以下，土层厚度在80 cm 以上，立地指数在16 以上［2］。

1.2 清山整地

造林前一年的10—11 月，清除采伐残留物，对采伐基地的桉树进行伐根处理，将萌芽条从树桩基部带皮剥离，用除草剂原药液直接涂于伐根和皮部创伤口上，以消除桉树伐桩的萌芽能力。同时从根部砍断林地内的杂灌杂草，清理出一条宽度为1 m 的种植带，带与带的距离为3.5 m。

1.3 挖坑

造林前一年的11—12 月，在种植带内的中心位置挖坑，坑的株行距为2.3 m×3.5 m，深70 cm，底宽50 cm。

1.4 表土回坑

于造林前一年的12 月至造林当年的2 月，取种植坑上方表土填入坑内，同时把所填表土中的杂草、灌木、树根及石头等杂物去除，待填满一半时，把有机肥作为基肥施放入坑内，施肥量为每坑2500 g，与回填的表土搅拌均匀。然后继续取表土回填入坑，至高出坑面15 cm为止［3］。

1.5 苗木选择及准备

选用适宜在本地区推广种植、品质优良且经国家或自治区林木品种审定委员会审定或认定的“岑软2 号”作为油茶造林品种。苗木选用两年生苗，油茶苗、苗木培育容器杯中，容器杯材料为无纺布，直径≥12 cm，高≥16 cm；“岑软2 号”油茶苗高≥40 cm、地径≥0.4 cm，上山苗木有3 个以上的分枝，且要求生长健壮、根系发达，植株无病虫害。有合格标签、质量检验证、检疫证等“一签两证”的苗木方可出圃上山。

1.6 定植、补植

把营养杯淋透后，用竹筐把苗木运到种植坑边摆放好，在坑中心靠山一面用小锄头挖15～20 cm 的定植穴，把容器杯中的苗木放入种植穴内，摆正后覆土并压实。整个过程应小心轻放，避免动作过大造成容器杯内的土壤松散，种植后30 d 内检查苗木的成活情况，发现死株时及时补植。示范林的初植密度为每667 m2种植83 株，保证当年和第2年造林的成活率大于85%，第3年的成活率在80%以上。

1.7 抚育施肥

造林成活后，于当年7 月除草1 次。次年开始，每年4 月和7 月各除草抚育1 次。抚育时把植株行上下50 cm 林地内的杂草灌木、藤本从根部砍断，全部清除，带出林地。结合抚育情况，于造林当年做树盘，即以植株为中心，沿油茶林木四周成圆形松土扩坎，松土范围为半径50～60 cm，松土完成后，将土地整理成外高内低的平台形，要求外部高出地面10 cm 以上。

造林当年于7 月施肥1 次，次年开始，每年4 月和7 月各施肥1 次。铲草完成后，在油茶林木侧上方、树冠滴水线处开宽度和深度均为15 cm、长度为60 cm 的弧形沟作为施肥沟，在阴雨天气、土壤湿润时，每株施0.5 kg油茶专用复合肥，均匀施入施肥沟内，覆土盖严。

1.8 覆盖防草布及维护

造林当年在树盘上覆盖防草布，可与做树盘工序同时进行。防草布材质为黑色无纺布，规格1.2 m×1.2 m，防草布四周培土压实。每年不定期对被风吹掀开和泥土掩埋的防草布进行维护，重新培土覆盖。

1.9 整形修枝

新造林苗高80 cm 左右时开始断顶，一般在第2年后进行。每年冬季或早春，在主干四周选3～4 个生长强壮、方位合理的分枝培养为主枝，主枝之间的间距不小于5 cm，主枝木质化后再在每个主枝上选留2～3 个强壮分枝作为副主枝，使树冠均衡发展，形成开心形、圆头形。修剪后要求枝条分布均匀，树冠通风透光。修枝时要紧贴树干，切口要光滑。剪除弱枝、脚枝、枯枝及病枝，并将剪除的枝条清扫出去烧毁，以免感染病虫害。前4年，应抹去幼树的花芽、叶芽，挂果时及时摘除，维持树体的营养生长，加快树冠成形。

2 病虫害防治

据统计，油茶病虫害有160 多种，可造成为害的主要有油茶软腐病、油茶茶苞病、油茶苗菌核性根腐病、油茶炭疽病、油茶煤烟病、油茶毒蛾、油茶尺蠖、茶籽象甲、蓝翅天牛及油茶蛀茎虫等30 多种。

2.1 病虫害发生条件和症状

油茶病虫害主要发生在林木过密、通风透光性差、土壤板结、排水不良、林木长势差或营养生长旺盛的林分中。油茶病虫害的为害部位有果实、芽、树枝、树干及叶片等，每种为害的症状不同。如炭疽病发生时，果实、树枝和叶片上出现红褐色病斑，病斑扩大后变成淡褐色，再变成黑褐色，最后果实开裂，林木大量落果落叶。软腐病发生时，叶片病斑上散生出土黄色粒状物，在放大镜下呈白色纽扣状，嫩叶和芽感病后变黄腐烂，果实感病后造成大量裂果和落果的情况。受这些病虫害为害的油茶林木会落果落叶，不但会造成经济损失，还会造成树木长势衰弱，影响油茶产量，严重时还会使油茶林木整株死亡。

2.2 防治原则

树立“预防为主，综合治理”的理念，坚持“治早，治小，治好”的原则，对油茶病虫害进行防治［4］。以预防为主，采用营林措施、物理防治、生物防治及化学防治相结合的方法进行防治。病虫害防治主要使用营林措施、物理防治、生物防治方式，只有病虫害大面积严重发生，物理防治和生物防治不起作用时才能使用化学防治。

2.3 防治方法

坚持营林措施、物理防治、生物制剂防治与化学药剂防治相结合的方式，对油茶病虫害“治早，治小，治好”。1）做好苗木检疫工作，严防外来病虫害入侵。2）建立病虫害观察点进行采样调查，及时掌握林分病虫害的发生现状，及时发布信息预告，针对病虫害的种类采取相应的措施进行预防。3）使用最佳的营林措施，加强林分抚育管理，创造出有利于病虫害天敌生存繁衍、健康稳定的油茶森林生态系统。4）病虫害发生时，应以调整营林措施、物理防治和生物防治为主。每年抚育、修枝整形，4—7 月，在阴雨季节喷洒波尔多液（硫酸铜、熟石灰、水按1 ∶1 ∶200 的比例配制）等杀菌剂3～4 次，间隔20 d 喷1 次，要求从叶到茎全面喷洒，起到有效防治的作用。

3 示范收益及研究方向

据统计，桃源油茶示范林面积为10 hm2，造林前3年用工时间超过3000 d，发放劳务费超过60 万元，为当地村民创收作出了巨大贡献。投产后，每年产油量超过10 t，产值可超过65 万元。统计数据表明，油茶培育技术较先进，种植油茶林的经济效益和社会效益非常可观。示范园建设3年后，油茶林的成活率为98.3%，于第2年11 月进行林木修剪，现在油茶林的枝条分布均匀，树冠通风透光，已成开心形或圆头形。开花率达85%，花瓣已及时摘除。

3年后，油茶林即将迎来盛果期，下一步的研究方向为：1）做好油茶病虫害的防治工作，保持油茶林分的健康，维持油茶果高产；2）发展油茶果深加工产业链，延伸增强示范林的经济效益；3）多渠道销售茶油，实现产品市场化［5］。