潘定业

（隆安县动物疫病预防控制中心，广西南宁 532799）

草食畜牧业养殖是一种新型养殖产业，以植物营养体的生产和利用为基础，集草食动物养殖、饲料生产加工等为一体，能够创造更多的经济价值与社会效益。在草食畜牧业发展中，加强牛羊等草食动物养殖技术的应用与推广非常重要。一方面，加强技术推广可以提高草食畜牧饲养水平；另一方面，加强技术推广可以提高草食畜牧产品产量质量，保障市场对牛羊肉、乳制品等草食畜产品的需要。但就当前牛羊等草食动物养殖技术推广的现状来看，还存在着一些问题与不足，使得草食畜牧业发展受到一定限制。因此，相关部门与人员要积极寻找加强技术推广的策略，以促进牛羊等草食动物养殖产业的更好、更快发展。

1 牛羊等草食动物养殖现状

随着社会经济的快速发展，我国的草食畜牧业也得到了一定的发展，越来越多的南方地区开始转向草食畜牧业的开发与研究，如广西隆安县就有比较大的草食动物养殖产业。隆安县地处广西西南部，右江中下游两岸，有南昆铁路、南百高速公路、右江航道等，交通非常便利；且该县农耕面积广阔，有3.1万公顷，主要生产水稻、玉米、甘蔗、黄豆、花生和木茹等作物，有着丰富的秸秆资源，而这种便捷的交通环境和丰富的饲料资源，给当地牛羊等草食动物的养殖发展奠定了较好的发展基础。特别是“十三五”以来，隆安县的牛羊养殖业已经逐渐发展为当地的特色产业，促进了当地经济的发展，并帮助当地贫困农户逐渐实现脱贫。……