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生态猪养殖技术及其发展趋势

2021-12-27孙华於

南方农业 2021年3期
关键词:生态管理

孙华於

(藤县象棋镇水产畜牧兽医站,广西藤县 543308)

随着物质生活水平的提升,人们对绿色无公害肉质产品的需求日益增长,这为生态猪养殖业发展带来了机遇。生态猪养殖是一种环保、生态、节约的养殖模式,在养殖过程中要按照生态养殖标准,对养殖各个环节进行规范建设与管理,构建起科学、高效的养殖机制,才能生产出绿色无公害的生猪产品,提高生态猪养殖的综合效益。

1 生态猪的养殖技术

1.1 生态养猪场建设

1.1.1 养殖场的选址

养殖场要选在地势较高、通风良好、附近无污染源的地方,同时合理布局养殖场的生产区域,区分猪群活动区、生长区、病害观察区等,其中活动区要保证面积充足,能够为猪提供良好的运动条件,增强猪只的身体抵抗能力。

1.1.2 猪舍建设

根据《标准化规模养殖场建设规范》规定,1)猪舍净高2.4~2.8 m,猪栏采用单列或双列布局形式,内地面高于舍外0.2~0.3 m;2)猪舍的方向要坐北朝南,为达到冬季保温、夏季防暑的要求,应在屋顶铺设保温隔热材料,并设置具备自动开闭功能的天窗,以保证阳光能够透过天窗照射到猪床;3)在猪舍的南北墙设置大窗,确保猪床的各个角度都能接受到光照,促进生态猪健康生长[1];4)猪舍内配备自动料槽和饮水器,控制好饮水器的嘴头朝向,避免饮水器喷水渗透到发酵床上。

1.2 规范引种

在生态猪养殖中,要尽量采用自繁自养的方式,若需要引进优质的生猪品种,则要做好以下措施。

1.2.1 引种前期调查

在引种之前,要深入生态猪市场开展调研工作,了解市场对生态猪品种的需求,并结合市场需求确定猪品种。……

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