沈 伟

（肥城市新城街道办事处，山东泰安 271600）

蔬菜产业是山东省农业的支柱产业，山东省蔬菜产量及销量在全国的蔬菜市场份额中占据了绝大部分，产品也远销海外，在我国的蔬菜出口贸易中占据主导地位［1-2］。在快速发展的同时，山东省蔬菜出口也面临着越来越多的问题，出口贸易面临着很大的挑战与困境。

1 山东蔬菜出口贸易发展

1.1 山东蔬菜产业的发展

山东省是我国重要的蔬菜生产大省，其气候条件优越，蔬菜种植历史悠久，品种资源多样，被誉为“世界三大菜园”之一。自20 世纪90 年代起，山东蔬菜的种植面积、蔬菜产量和产值等各项指标一直处于全国领先位置。资料显示，山东省共有200 余种蔬菜，品种多达3 000 个。在过去的2020 年，山东作为全国农业发展的“排头兵”，以连续7 年站稳5 000 万吨台阶的粮食总产、连续6 年超过8 000 万吨的蔬菜产量，给了全省、全国人民一个充实的“粮袋子”、安稳的“菜篮子”。

作为全国最大的“菜园子”，面对2019 年初的生产、流通、消费全环节受阻，山东省多部门齐抓共管，将种子种苗、农药、肥料和农膜等物资，纳入应急运输绿色通道，全年蔬菜播种面积168 万公顷，比2018 年增加2.3万公顷；每667 m2产3 780.7 kg，相比2018年每667 m2产量增加55.7 kg;蔬菜总产量8 434.7 万吨，相比2018 年增加253.6 万吨。

经过30 年间不断发展进步，蔬菜产业已成为山东省特色产业，也创造了极其可观的经济效益，不仅能满足市场供应，增加农民收入，更能起到实现国际贸易之间平衡的重要作用。但同时，山东省蔬菜产业也面临着优势减退，劳动力成本上升，国际市场价格波动的问题［3］。……