刘尚伟 贾茵茵 张秀玲 刘小丽

（鹤壁市农产品检验检测中心 河南鹤壁458030）

“三品一标”农产品是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的总称[1]，是政府主导的安全优质农产品公共品牌[2]，也是今后农产品生产消费的主导产品[3]。随着我国社会主要矛盾的转化，广大群众从以前对农产品数量的需求，逐渐向安全、优质、生态、高质量的农产品需求转变，积极开展“三品一标”农产品质量认证，大力发展“三品一标”农业品牌已经成为转变农业发展方式、保障农产品质量安全的根本途径[4]。

1 鹤壁市“三品一标”认证情况

截至2019 年底，鹤壁市累计认证“三品一标”农产品159 个，其中无公害农产品123 个、绿色食品31、农产品地理标志5 个。

1.1 无公害农产品

无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准与规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的，未经加工或者初加工的食用农产品[5]。目前，鹤壁市共认证无公害农产品产地58 个、产品123 个，占“三品一标”认证总量的77.4%，其中瓜菜、食用菌64 个，水产品23 个、果品15 个、粮油20 个、特色农产品1 个。

1.2 绿色食品

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品[6]。绿色食品是一种无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。目前，鹤壁市共认证绿色食品产地11 个、产品31 个，占“三品一标”认证总量的19.5%，其中瓜菜11 个、食用菌2 个、果品9 个、粮油7 个、其他2 个。……