郭慧慧 林丛发 蒋元斌

（宁德市农业科学研究所 福建福安355017）

软枣猕猴桃（Actinidia argutaPlaneh.）为猕猴桃科（Actinidiaceae）、猕猴桃属（Actinidia）多年生落叶藤本植物，俗称软枣子、藤瓜、猴梨、藤梨，是我国珍贵的抗寒果树资源。其果实可食用，维生素C 含量很高，可制成糖果、果酱、果脯、罐头等多种食品[1]。其根的提取物具有很高的药用价值，具有抗氧化活性，对胃癌、宫颈癌、肺癌等有一定的治疗和抑制作用[2-5]。其花可以提取香料，是丰富的蜜源植物[6]。因而其是猕猴桃品种改良的重要种质资源。我国已选育出红宝石星、魁绿、绿王、龙成2 号、恒优1 号、天源红等多个软枣猕猴桃品种。传统的无性繁殖方式增殖系数低、速度慢，故组培快繁技术对软枣猕猴桃种质资源的保存及开发利用具有重要意义。目前未见软枣猕猴桃组织培养方面的研究进展，笔者将对软枣猕猴桃组织培养技术进行总结，以期为该领域今后的研究提供参考。

1 外植体

我国软枣猕猴桃组织培养技术研究始于1991 年，张喜春等以软枣猕猴桃叶片为试材，成功诱导出适合于建立悬浮细胞系的愈伤组织[7]。目前，软枣猕猴桃组织培养主要是器官培养和原生质体培养。适宜的外植体有茎段、叶片、叶柄、茎尖、花药、胚等，但以茎段为主。胡桂珍等用软枣猕猴桃的胚获得再生植株[8]。王广富用软枣猕猴桃的花药获得配子体，发育单倍体植株[9]。林苗苗等的研究表明，构建‘天源红’软枣猕猴桃无菌系时，带芽茎段直接出苗的方法可以较快获得无菌苗，叶柄愈伤诱导率和出芽率都较高，叶片的相对较低，愈伤获得苗的方法不如腋芽快捷[10]。……