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重庆地区适种的柠檬品种及其栽培技术要点

2021-12-25李勋兰魏召新彭芳芳韩国辉

南方农业 2021年19期

李勋兰,魏召新,彭芳芳,王 武,韩国辉

(重庆市农业科学院果树研究所,重庆 401329)

柠檬是重要的柑橘类水果之一,鲜食柠檬或加工柠檬产品在世界范围内广受欢迎。2015 年世界柠檬产量689 万吨,仅次于甜橙、宽皮柑橘,位居柑橘类水果第三位[1]。柠檬在我国的种植面积约6.67 万公顷,产量80 万吨左右。据统计,重庆市2017 年柠檬种植面积约1.36 万公顷,产量达26.8 万吨,种植面积和产量均居全国第二位。近年来,柠檬产品的需求量呈逐年上升趋势,市场潜力巨大,但品种结构单一、种性退化和黄脉病频发等问题制约了重庆柠檬产业的发展和壮大。为满足消费市场的多元化需求,促进柠檬产业的健康发展,我们开展了适宜重庆地区的柠檬优新品种引种、选育及评价工作,总结了配套栽培管理技术。

1 适宜重庆地区栽培的柠檬品种

通过长期的栽培观察,发现以下柠檬品种具有优质、丰产、抗逆性强的优点,适宜在重庆地区栽植。

1.1 尤力克

尤力克是目前重庆地区主栽的柠檬品种。树势中等偏强,树冠高大,圆头形,枝条披散,具刺。丰产性和抗逆性好,但易患流胶病,不抗黄脉病,挂果期果实易感锈壁虱。果实平均单果重约180 g,果形指数1.2,皮厚5.7 mm,可溶性固形物含量7.5%,总酸含量5.5%,VC含量37 mg/100 mL。果实有籽,种子数18粒/果。尤力克是目前市场认可度较高的柠檬品种,具有果实综合品质高、耐贮运、产量高、易管理的优点,但黄脉病对其树势及产量影响严重,因此在黄脉病毒未发生地区尤力克仍是可选的优良品种。……

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