孙凤青，于 丹

（1.重庆市农业信息中心，重庆 401121；2.重庆市农业农村委员会；重庆 401121）

1 粮油市场价格情况

1.1 粮油整体运行情况

1—6 月粮油总体均价5.43 元/kg，同比上涨3.51%，比2019 年同期明显上涨7.97%，价格指数106.77（过去5年同期均价为基期100）。其中6月均价5.45 元/kg，环比下滑0.18%、表现平稳，同比明显上涨5.35%，价格指数107.68，比2021 年最高点时下滑0.95%、表现平稳，比年内最低点时小幅上涨2.38%。

1.2 主要原粮价格运行情况

1.2.1 玉米批发价同比继续陡升

1—6 月玉米批发均价2.93 元/kg，同比陡升24.86%，比2019 年同期陡升27.59%，价格指数127.14。其中6 月玉米批发均价3.03 元/kg，环比上浮0.77%、表现平稳，同比陡升27.92%，价格指数132.47，比2021 年最高点时下滑0.48%，比年内最低点时大幅上涨13.51%。

1.2.2 小麦收购价同比明显上涨

1—6 月小麦收购均价2.87 元/kg，同比明显上涨7.56%，比2019 年同期明显上涨8.40%，价格指数110.42。其中6 月收购均价2.86 元/kg，环比下滑0.38%、表现平稳，同比明显上涨5.19%，价格指数110.10，比2021 年最高点时小幅下跌2.43%，比年内最低点时稳中略涨1.48%。

1.2.3 中稻收购价同比明显上涨

1—6 月中稻收购均价2.95 元/kg，同比明显上涨6.72%，比2019 年同期明显上涨8.73%，价格指数109.24。其中6 月收购均价2.98 元/kg，环比上浮0.05%、表现持平，同比明显上涨6.01%，价格指数109.65，比2021 年最高点时稳中略降1.50%，比年内最低点时上涨4.29%。

1.2.4 油菜籽收购价半年同比小幅上涨，月度同比明显上涨

1—6月油菜籽收购均价5.81元/kg，同比小幅上涨2.81%，比2019 年同期小幅上涨2.46%，价格指数105.55。其中6 月收购均价5.91 元/kg，环比稳中略涨1.76%，同比明显上涨5.14%，价格指数107.62，比2021 年最高点时下滑0.80%、表现平稳，比年内最低点时上涨3.80%。

1.3 大米价格运行情况

1.3.1 优质籼米零售价同比保持上涨

1—6 月优质籼米零售均价5.71 元/kg，同比上涨4.05%，比2019 年同期明显上涨6.23%，价格指数106.40。……