2021年9月9-11日，来自世界上48个国家、国际组织、企业、非政府组织共150名代表，齐聚中国济南，出席 “国际粮食减损大会”，围绕“减少粮食损失浪费，促进世界粮食安全”主题进行深入交流，取得广泛共识。

我们认识到，新冠疫情、国际性冲突战乱和气候变化三大挑战，使得全球粮食系统面临前所未有的压力。2020年全球共有7.2到8.11亿人口面临饥饿威胁，全球近1/3人口无法获得充足的食物与营养，同时全球近1/3的食物被损失或浪费，为世界敲响了警钟。完成联合国可持续发展目标12.3，“到2030年零售和消费端全球人均食物浪费量减少一半”的任务非常艰巨。

我们认为，减少食物损失和浪费是提高粮食安全的重要手段和紧迫的全球性命题。在二十国集团以往有关粮食安全和营养的承诺基础上，围绕粮食减损共同目标，提出如下倡议：

一、大力倡导减损理念，凝聚全球广泛共识

粮食安全作为全人类的共同命题，是世界和平与发展的重要保障。粮食减损是提高粮食安全和营养水平的必由之路，同每个国家、每个人息息相关。我们呼吁各国树立减损就是增产、降耗就是增收的意识，达成 “减少粮食损失与浪费，促进世界粮食安全与营养”共识。

二、加强基础设施建设，更好应对气候变化

针对环境、气候灾害等，提升农业基础设施水平，加强粮食综合生产能力建设，提升粮食系统供给韧性。各国家和地区、组织、机构等积极行动起来，加强气候变化对农业影响的评估和应对措施，制定适应和减缓气候变化的行动方案。……