张新冬

许久以来，作为一直生活在水乡湖畔的居民，我觉得很有必要对自己吃过的鱼和将要吃的鱼致以真挚的歉意。

三千多年以前，脚下的这片土地就被称做“鱼米之乡”，曾有过上百个渔村，数千条渔船。每当河湖开港，千帆竞发，饱经风霜的渔民站立在船头，渔网在阳光下闪闪发亮，对渔民来说这是多么值得感到幸福和自豪的事啊。倘若从鱼的立场上想，却是面临着多么糟糕的境况。

靠山吃山，靠水吃水，本来是无可厚非的，可是，供人们日常食用的肉类动物中，唯有鱼是保持沉默的。善于表达的人，可以为一头待宰之牛的悲怆叫声而心生感叹，却不会在意一条被去鳞下锅也不叫唤一声的鱼的痛楚。

众生平等，只是一种美好的愿景。众生不平等，才是每天都要上演的现实。

对着眼前的一盘鱼，我开始迟疑了。

家庭主妇，以各种刀法把一尾鱼收拾得干净利落，宛如她用梳子在自己的发髻上操作娴熟而优雅。可她，却并不敢杀鸡鸭，杀猪宰牛则更需要有杀性的汉子。世间所有的杀生，竟也不能一视同仁。鱼的沉默，让水世界充满涵养，让生命因此学会崇敬安宁。高贵者从不自我辩解，因为不屑表达。

我忽然觉得自己在以往的饭桌上说得太多，吃得太多，却从来没有放下筷子，想一想鱼的感受，读一读鱼眼睛中的沉思。

若要想清楚很多事情，往往需要回到源头，就像一些鱼儿要尽力洄游到河流的上游，为了产卵而接受湍急的刺激。

亿万年以前，我相信那时候所有的生命一定都相似，你我皆是泡在海水里的一个微小活体，日夜浮游，朝生夕死，随遇而安。……