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设施草莓高架基质栽培技术应用*

2021-12-24陈洪金杨永安杨鸿炜王锐竹天津市农业发展服务中心天津300354

农业工程技术 2021年13期

李 岩,陈洪金,杨永安,杨鸿炜,柳 青,王锐竹(天津市农业发展服务中心,天津 300354)

天津市设施草莓生产面积约2500 亩(166.7 hm2),主要以土壤栽培为主。由于天津市土壤盐碱较重,部分种植者采用基质栽培来避免土壤盐碱而带来的负面影响。随着都市农业的逐渐发展,草莓已成为冬季休闲采摘的主要作物之一,草莓酸甜可口,颜色红亮,深受消费者喜爱。为了增强市民采摘体验感,提高草莓鲜食安全性,天津市农业发展服务中心引进了草莓高架栽培模式,并在生产中示范推广应用。

草莓高架基质栽培是在高1.1~1.5 m 的架子上设栽培槽,采用基质栽培、水肥一体化等技术栽培草莓的一种方式,不仅减少了土壤栽培中土传病害的发生率,同时也减轻常规土壤栽培中定植、抹芽、打老叶、采收等弯腰作业费工费力的突出问题,可使作业负担减轻40%[1],每667 m2劳动用工比传统地栽减少20~25 个,每667 m2用工成本减少1000~1200 元[2]。该栽培模式不但管理、采摘方便,还在一定程度上解决了草莓常规土壤栽培中的连作障碍问题,减少土传病害的发生,生产的果实外形美观、表面洁净、品质佳;同时也方便了市民的休闲观光,体现了农业旅游的人性化,为都市农业增添新亮点。

草莓高架栽培前期准备

设施选型

天津高架基质栽培草莓适合在二代日光温室中进行。设施配套应有遮阳网、防虫网、自动放风机、循环风机和水肥一体化系统。

栽培架选型

目前主流高架栽培为H 型栽培架和A 型多层栽培架。在考虑到多层栽培条件下,下层草莓会被上层草莓叶片遮挡阳光,天津地区目前高架栽培均以H 型单层栽培架为主。……

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