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在生物教学中开展劳动教育的畅想

2021-12-23李雯雯

家庭教育报·教师论坛 2021年42期
关键词:劳动生物植物

李雯雯

【摘要】教育的目的是为了培养人,培养一个“德智体美劳”全面发展的完整的人,这是我们大家都会背会说的,但是在实践中,我们往往最容易的就是忽视劳动教育。很久以前,我有幸听了一场“贯彻《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神,推进新时代中小学劳动教育网络研讨活动”的直播,在这里我看到了一些学校优秀的劳动教育成果展示,让我感触很深。劳动教育是基础教育的重要的一个环节,目的在于培养学生的实际动手操作能力和劳动中发展创新创造能力,劳动教育以其独特的存在形式和教育模式,有着非常重要的现实意义。生物学是一门贴近实际生活的学科,本就来源于生活也应用于生活,也是一个与农业生产技术密切相关的一门学科,教师完全可以寓生物教学于劳动技能活动之中,这样不仅可以提高学生的学习生物的兴趣,还可以将生物学知识转化为生产力,创造价值。在生物教学中渗透劳动教育,劳教结合,也是对学生进行素质教育的体现。现在粗谈一下我在生物教学中渗透劳动教育的畅想。

【关键词】生物教学    劳动技能

一 、教学小事入手,形成劳动观念

如今每个家庭几乎都只有一个小孩,孩子成了家里的宝贝,劳动技能匮乏,劳动观念和劳动习惯不正确成了中小学生的通病,因此在教学中让学生掌握一些基本的劳动技能,培养正确的劳动观念和劳动习惯很有必要。如在学习了“细胞中的物质”中,教师除了将基本知识传授给学生外,还可以提倡学生在了解各种食材所含有的营养物质后,尝试做一次饭,将所学应用到合理搭配膳食中,不仅完成了教学目标,还让学生有了做饭的意识甚至学会做饭这个基本的劳动技能。当学生成年进入社会,能够拥有独立生活的基本生存技能,能担任的起日常的家务劳动。如在讲“植物的激素调节”时,可以在班级里让学生种植一些盆栽植物,一部分放置在窗台接受单侧光照射,一部分放到教室里接受阳光普照,一段时间后,让学生去比较不同生长环境下的植物生长状况,让学生亲自去体验“在单側光照射下,植物会向光弯曲生长”这一奇特的现象,自主得出植物生长规律,总结种植经验。这样,不仅直观的学到了知识还美化了班级环境,也让学生体验到了劳动创造生活美的乐趣,培养了劳动意识,又掌握了一定的栽培方法。

二、结合生物教学,渗透劳动技术

如何在生物教学渗透劳动技术,关键是让学生用生物学的原理去联系和解释生产实际。例如教师在讲“物质跨膜运输”时,根据植物对离子吸收的原理,可以选择几个不同的植物类型,让同学们去调查施肥种类及方法,以此让同学们更加理解选择性吸收 ,习得看作物施肥,看土壤施配的劳动技能。又如在讲解“无氧呼吸”时,单说无氧呼吸产生酒精对根具有毒害作用,学生可能印象并不深刻,可以组织学生到水稻田中观察由于长期浸泡在水中缺氧而烂根的水稻一次,在田地中真实感受生物知识的存在,有助于加深对于课程知识的理解和记忆,也可以向父母科学的解释为什么水稻田需要定期排水。在讲解“植物光合作用与呼吸作用”的课程时,可以结合农业种植教育,比较密集种植的幼苗和分布均匀幼苗的长势,理解间苗的意义,提升学生的劳动素质。

三、成立实践小组,培养劳动技能

生物实验中有很多与实际生产生活密切相关,尤其是选修“生物技术与工程”这一本书,你会立即被它的丰富多彩的活动吸引。如在传统发酵技术的应用这一单元中,提供了果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作方法,这与我们的生活在贴近不过了。教学的时候完全可以将同学们分成不同的小组,提前准备好制作的原材料和工具,边教学解释原理,边指导学生动手实际操作。同学们一定会非常喜爱这节课,也提高了学习生物的兴趣,不仅掌握了理论知识,又学会了实用技术,真正做到了学有所用。又如让同学们在学习完“植物细胞工程”这一模块后,了解“手指植物”这一工艺品,用所学知识解释为什么这些小植物可以在密闭的小玻璃瓶中生长三四个月之久。也可以尝试制作“手指植物”,以小组为单位拿到市场或者商店代卖,体验运用知识换取劳动报酬的幸福感。

四、应用创新技术,发展劳动技能

技术的创新带动生产力的发展,劳动技术改革来带经济创收。学过“生态系统及其稳定性”后,在农业生产和农畜产品增收上,同学们一定会有新的想法。比如,在传统的有害生物防治方式就是选择用化学农药杀死,但这种方式,有害生物虽然得到治理却以环境污染为代价,残留的农药甚至会危害人体健康。同学可能会想到可以根据生物的种间关系,利用天敌牵制达到防治有害生物的目的,用现代生物防治手段代替传统的劳动模式,实现防治和保护双赢。但如何设计方案和落实显然超出学生的能力范围,可以组织学生去参观当地的鸭稻田,实际感受“鸭稻共作”这项生态水稻种植技术所带来的经济和生态价值。借此学生可以参照鸭稻田农业模式,尝试设计多种生态农业方案,深刻理解劳动技术创新创造美好生活。

以上,只是我基于生物教学的一些劳动畅想,具体的实践还有待规划。可以基于此设想设计一系列的实施计划,开展多种多样的教学模式,丰富教学方法,让生物教学和劳动教育相结合成为常态,提高学生学科文化素养,形成正确的劳动观和价值观,促进学生综合素质的全面提高。

参考文献:

[1]孙凌.高中生物融入劳动教育的实践初探[J].基础教育论坛,2021(33):99-100.

[2]毛巧娟.浅谈高中生物学教学中渗透劳动教育的策略研究[J].高考,2021(23):103-104.

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