陈绕生

（江苏联合职业技术学院，江苏 淮安223200）

随着蔬菜种苗产业的集约化、规模化、专业化发展，育苗基质的用量不断增加。目前用于育苗的基质大多是以草炭为主要原料的复合基质，然而草炭为不可再生资源，储量有限，大量开采会破坏生态环境。为避免过度开釆草炭资源，提高基质的综合性能，科研工作者利用当地自然资源开发出了一些新型育苗基质。

菇渣是食用菌生产留下的经微生物分解过的固体废料，含有多种菌蛋白、代谢产物以及未被利用的矿物质，养分丰富。为缓解草炭资源短缺的困境，提高农民收入和企业效益，我们用菇渣、草炭和蛭石按体积比5∶3∶2配成复合育苗基质，研究其对不同种类蔬菜出苗及幼苗生长的影响，并筛选出适合使用该基质育苗的蔬菜种类，以实现菌渣废弃物的资源化利用。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试蔬菜种类有黄瓜（农丰6号）、南瓜（东引1号）、西瓜（华科6号）、西葫芦（宝冠1号）、冬瓜（铁柱2号）、丝瓜（夏胜2号）、番茄（京丹6号）、辣椒（甜椒1号）和茄子（旺优3号）。供试育苗基质疏松透气，有机质含量为2.42%，容重为0.48 g/cm3，总孔隙度为62.58%，大、小孔隙比为1∶1.6，EC值为1.23 mS/cm，pH值为6.62。

1.2 试验方法

试验设在江苏联合职业技术学院试验农场的温室大棚内。各参试蔬菜均于2018年7月20日盆播育苗[1]，每盆播1粒种子。播前用25～30℃温水浸种24 h，然后将种子捞出，置于25～30℃条件下催芽2 d后播种。每种蔬菜为1个处理，每个处理播10盆，3次重复，随机区组排列。育苗基质喷洒1%的84消毒液，搅拌均匀，密闭2 d后揭开薄膜，释放氯气，育苗盆和工具用1%的84消毒液浸泡消毒后用清水洗净待用。……