郭 亮，姜 威，刘则学

（武汉中粮肉食品有限公司，湖北 武汉 430200）

为了满足人们生活对动物蛋白的需求，目前我国畜牧业产能不断扩大，因此造成饲料原料紧缺的状况越加突出。在生猪生产中，肥育饲养阶段所消耗的饲料占比大约70% 左右，针对肥育猪饲养阶段开展降本增效的研究，对于缓解饲料原料紧缺的状态有一定的帮助。郭亮等[1]认为利用猪的补偿生长效应，在肥育期对猪的营养进行适当的限饲，可以提高猪肥育期的料重比，并降低饲粮成本。同时，由于猪的生长周期相对较长，从业者在评估不同因素对生长性能的影响时，也需要把整个生长周期考虑进去。本试验通过降低肥育期不同阶段的饲粮能量浓度，来研究能量限饲对生长性能和饲养成本的影响。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验动物为某集团公司下属养殖场提供，试验饲粮为某集团公司下属饲料厂生产。记录体重和采食量的设备为奥饲本公司生产的测定系统。

1.2 试验设计

试验于2021年3—6月在湖北省武汉市黄陂区进行。试验选取平均体重为37 kg左右、健康、同批次的85日龄长大二元猪360头，阉公猪和母猪分别为180头。试验共分为3个阶段，在第1阶段，按体重无显著差异原则随机选择240头为对照组，120头为试验组1，公母猪分别饲养在相邻的两间猪舍，每个测定栏位15头猪，对照组共16个测定栏位，试验组共8个测定栏位，对照组饲喂正常能量浓度的饲粮，试验组1饲喂能量浓度为对照组80% 的饲粮，试验期30 d；……