（湖北工业大学外国语学院，湖北 武汉 430068）

汉语国际教育专业的学生担负着传播中华文化、做国际交流使者的责任，而中华文化素养培养是汉语国际教育专业人才培养的重要前提。将历史悠久，底蕴深厚的中华传统文化理念融入汉语国际教育专业教学，不仅有助于提升对外汉语专业学生的中华文化素质，也有利于培养学生们良好的个人品质。

中国是茶的故乡。茶的种植和饮用都源自中国，被誉为中国的“国饮”，茶文化在中国传统文化中有着不可或缺的地位。作为汉语国际教育专业的学生，了解茶文化知识，提升茶文化素养，对自身中华文化素养的培养是积极有益的补充。汉教学生想要高质量地教授汉语学习者茶文化，自身就必须拥有丰富的文化知识及扎实的文化素养。不仅是要熟知中国的茶文化还要了解其他国家的茶文化。茶文化也是与时俱进的，汉教学生需要不断地吸收新知识来提高自身水平，才能在将来对外汉语教学中做到游刃有余，积极有效传播中华文化，让中国文化走向世界。

然而，现实情况中，汉语国际教育学生的茶文化知识欠缺，高校对学生们茶文化方面的培训也不够重视，各类培训极为匮乏（彭晓娟，2018；王岳飞、周继红，2020；周佳舟，2020）。鉴于此，本文从提升汉语国际教育专业学生茶文化素养的必要性和方法对策两方面展开论述。

1 提升汉语国际教育学生茶文化素养的必要性

1.1 茶文化是中华文化的重要载体和表现方式

茶发源于中国，中国最开始讲“吃茶”不是“喝茶”，茶叶是可以嚼的。……