●陆冬琦 王易 黄劲梅

“青山意不尽，衮衮上牛头。”广西桂林恭城瑶乡至今保留着“敬牛”的传统习俗。近日，在当地规模最大的民俗盛会“牛王节”上，瑶乡百姓通过牛王祭祀仪式、巡游仪式等活动祈求国泰民安、五谷丰登。仪式期间，南方电网广西新电力集团恭城供电公司工作人员专注巡视供电线路保稳定，为传统节日保驾护航。

用电给力，一碗油茶端起千万产业

广西桂林恭城瑶族自治县是“中国长寿之乡”，而恭城油茶被人们誉为“长寿密码”，距今已有1000 多年的历史。从上世纪90 年代开始，恭城油茶这一饮食文化传至广西各地。

当看到柳州螺蛳粉从“路边摊”美食，走上产业化发展道路，红透全国、网销世界后，迈入不惑之年的“老恭城人”唐毅一心想将恭城油茶推广至全国，毅然开始了事业“第二春”，将恭城油茶通过浓缩工艺进行罐装生产。

“我们通过浓缩工艺进行罐装生产。现在不管在哪里，都能喝上香气四溢的恭城油茶。”经过近十年探索，唐毅成立的桂林恭城福龙康食品科技有限公司不断发展壮大，产品种类日益繁多，电磁油茶灶、柿叶茶等5 项产品荣获国家发明专利权，年产值近千万元。

“服务越来越给力，我们用电很安心。恭城供电公司定期上门为我们用电‘把脉’，提供专业供电服务。”据唐毅介绍，罐装油茶跟传统“打油茶”一样，都要经过洗茶、打茶、滤茶，整个浓缩生产线离不开电，一旦断电将会影响油茶品质。

同样享受优质供电服务的桂林恭城丰华园食品有限公司总经理陈丽华，指着生产车间里容纳空间超千吨的整排冷库说道，尽管去年有疫情影响，但订单不降反升，她临时申请增设两台400 千伏安变压器，供电公司高效的服务响应速度让她留下深刻印象。……