侯青光，韦林汕，卢亚妮，黄柄壬，韦贵剑，黄小英，赵峰进，李世奇

(河池市农业科学研究所/广西农业科学院桂西分院，广西 河池 546306)

【研究意义】硒是人体必需的15种营养元素之一，也是延长人类寿命的重要微量元素，人体缺硒会导致克山病等多种缺硒病发生[1]。我国约有72%地区缺硒，其中约1/3地区严重缺硒，在缺硒土壤中生长的农作物通常达不到富硒标准。玉米作为世界上最重要的粮食作物之一和畜牧养殖业主要的饲料来源作物，具有吸收和富集外源无机态硒并将其转化为安全、有效生物有机态硒的特性[2]。因此，通过施用硒肥提高玉米籽粒硒含量是人体补硒的有效途径。镉和砷是人体非必需元素，但会通过食物链传递进入人体，长期食用镉和砷含量超标食物，存在慢性中毒风险[3]。全国土壤污染状况调查公报显示，我国约有7.0%土地镉超标，2.7%土地砷超标。多项研究表明，通过提高土壤硒含量，可拮抗和减弱机体内砷和镉等重金属元素的毒性[4]。因此，探讨外源硒肥施用时期及筛选安全高效的硒肥种类，对提高玉米籽粒硒含量、降低砷和镉等重金属含量及满足人体对硒的需求和确保食品安全具有重要意义。【前人研究进展】前人关于富硒玉米栽培技术、叶面喷施硒肥对玉米硒富集影响的研究报道较多。刘春菊等[5]、杨德平等[6]研究认为，叶面喷施硒肥是生产富硒玉米行之有效的途径。田惠萍[7]在宁夏引黄灌区开展玉米不同生育时期、不同补硒方式对玉米籽粒硒含量影响试验，结果发现在玉米大喇叭口期和灌浆期喷施螯合硒叶面肥4500.0 mL/hm2，可使玉米籽粒达到富硒标准。……