庞 荣

（武汉职业技术学院，湖北 武汉 430074）

优秀的传统文化是中华文明不可或缺的组成部分，能够帮助人类走向文明的高峰。茶起源于中国，有着悠久的历史，具有浓厚的底蕴，包含了民族精神特点。现阶段，高职院校发展迅速，传承与弘扬中国茶文化，可以提高学生的综合素质水平，需要找到一种高效的推广中华茶文化的方法。

1 高职院校传承与弘扬茶文化的意义

茶文化有着独特的物质和精神属性，是中华优秀传统文化的重要部分。饮茶是从古至今所养成的一种习惯，逐步演化成习俗，沉淀成文化，这种文化不仅有实实在在的客观事物，还有精神上的主观要素。

随着生产力水平的不断提升，在喝茶的过程中，对使用的茶器也有了新的要求。茶器从类型上包含储存、煮水、洗茶、饮茶等几方面，在饮茶的过程中，人们对茶器从款式、材料、规格、数量等方面改变了审美观念。不同时期的茶器有着不同的风格，例如：唐代茶器富贵、宋代茶器和谐、明代茶器简单、清代茶器细致。现代时期茶具美观是多方面的，紫砂壶所表现出的是古朴温润之美，陶瓷茶具所表现的是高雅平淡之美，茶文化能够体现出生活的文化，在生活中追寻美感。高职院校开展茶文化教育，有助于对生活美学的感受。

茶要种植在高山坡地上，多远离人群聚集地方，每一叶茶都来之不易，都耗费了种茶人的大量心血。成茶过程中表现出种茶人淡泊名利、敢于创新、精益求精的精神，这就是工匠精神，要传承工匠精神与劳模精神，营造劳动光荣的社会氛围，高职院校的任务是培育高素质的技能型人才，工匠精神的培养尤为重要。……