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闽东高海拔山区生态茶园建设与幼龄茶园管理技术

2021-12-13池玉洲宋丹丹

福建茶叶 2021年4期

池玉洲,宋丹丹

(宁德市茶产业发展中心,福建 宁德 352100)

茶是宁德市的传统优势特色产业,为区域经济社会发展和全面建成小康社会做出了重要贡献。党的十九大提出大力实施乡村振兴战略,产业振兴是前提,宁德根据自身的产业优势和发展特点,提出做强包括茶叶在内的“8+1”特色产业,大力推动产业振兴。2019年,宁德市委出台政策,安排专项资金鼓励茶企、茶农集中连片对低产低质茶园进行品种结构调整。据统计,2019—2020年全市新植茶园3317公顷,为实现产业提质增效进一步打牢基础。在扶持政策落实过程中,为适应当前生产企业和消费者趋向于追求高海拔山区茶叶高品质的需要,提高茶叶生产效益,选择生态优良的高海拔山区开展品种改造成为茶企的首选之一。但由于气候因素的影响,在定植时期、水肥管理、病虫害防治、防寒防冻等方面需要给予特别关注。现结合2年来参与徐家山村、润鸿堂茶业公司和周宁县部分其它高海拔山区茶园建设做法,总结宁德高海拔山区幼龄茶园管理技术,以供借鉴参考。

1 基地选择

茶叶生产园地一般选择海拔600m以上、水土保持良好,周围林木繁茂,生物多样性指数高,附近有可利用的水源,相对集中连片的平缓地带或坡度25度以内的山地。茶园远离交通要道5km,与大田作物、居民生活区距离1千米以上,四周有山体、森林、河流等天然屏障或人工防护林体系。基地土壤、空气、灌溉水质量符合无公害农产品种植业产地环境条件行业标准。……

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