张 宇，陈 超，蔺 洁，张思琦，小岛昌一，严志刚

(1.绿色建筑环境与节能技术北京市重点实验室(北京工业大学)，北京 100124；2.日本佐贺大学 理工学系，佐贺市 840-8502，日本； 3.北京二商东方食品集团有限公司，北京 100070)

2022年冬季奥运会主要雪上赛事将于2月4日～2月20日在河北崇礼地区举行。根据崇礼地区过去10年(2009―2018年)的气象数据，冬奥会期间室外环境日平均气温大约为-17 ℃～-2 ℃；根据过去两年(2017―2018年)的气象数据，冬奥会期间户外开放区域的平均风速约为1.9 m/s。据悉，崇礼赛区的雪上赛事多以户外观赛为主，户外开放观赛区域分别设立站席和坐席；为减少室外风环境对观众热舒适的影响，在观赛区域四周设置挡风板等。但冬奥会期间严寒的环境条件，对观赛者的冷耐受性将是极大的考验和挑战。

以往关于人体直接暴露于严寒环境条件下的冷耐受研究很少，大部分是关注低温环境下规定时间段内局部供暖方式对受试者热舒适提升效果的分析研究[1-3]；虽然也有一些关于受试者全身直接冷暴露于低温环境下的基础生理、心理反应特征研究，但大多集中在5 ℃～16 ℃的环境条件下[4-6]。即使有一些关于0 ℃以下的研究，也大多是采用规定冷暴露时长的方式进行分析，鲜见关于人体冷耐受极限的探究。所谓冷暴露，是指人体直接暴露在低于常温(20 ℃)的环境中[7]。如苏锲等[8]利用现场实测的方法，对在-5 ℃的室外环境中，受试者在持续冷暴露30 min下的热反应特征进行了研究；Tochihara等[9]利用人工气候室，研究了受试者在-25 ℃环境温度下5、10、20 min的冷暴露时间下分别重复12次、6次和3次的热反应特征。……