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中国森林食品产业区域竞争力评价
——基于因子分析法*

2021-12-09张航彭志远

西部林业科学 2021年6期
关键词:竞争力区域研究

张航,彭志远

(西南林业大学 经济管理学院,云南 昆明 650224)

当前人民物质生活得到了极大的提高,绿色健康生活成为新的追求。森林食品作为一种新兴的食品标准,最先由我国浙江省提出,是一种纯天然无污染的可食用类高质量林产品及其制品[1]。与已有的有机食品或者绿色食品的概念不同,森林食品的着重点在于,对产地的要求必须是在优质的森林生态条件下,满足安全可食用的林产品。随后我国林业行业标准[2]中提出森林食品应当遵守可持续的经营原则,采取特色的方式生产,由专业机构的检验认证。学术界专家在广泛调研后扩大了森林食品的广度,学者认为不论是天然林还是人工林、自然生长或是人工培育、植物微生物或是动物,只要满足高质量可食用的前提都属于森林食品[3]。森林食品作为一种新兴绿色健康理念,可以显著提高森林资源在认证后的经济价值、生态价值和社会价值,对我国贫困林区减贫意义重大[4-5]。因此森林食品产业竞争力具有一定的研究意义。

研究产业竞争力的方法多种多样,但根据指标权重的依据,总体上可以分成主观权重与客观权重两类。主观法如德菲尔法和AHP层次分析法等,对于权重的判断来自于多位专家学者召开会议讨论,投票确定等。其优点在于充分采纳了当前主流学者的观点,不容易产生偏差,缺点则在于得到的权重缺乏一定的客观性[6]。客观法如因子分析法、熵值法等,这些方法依据数学原理,对指标数据进行分析处理,从而得到权重,更具有科学性与稳健性[7-8]。……

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