卞晓波 徐春春 周建霞 纪龙 陈中督 虞涛 陈晓阳* 方福平*

（1金华市农业科学研究院，浙江金华321017；2中国水稻研究所，杭州310006；*通讯作者：fangfuping@caas.cn）

水稻为禾本科稻属一年生草本植物。考古学研究证据表明，我国祖先早在10 000 年前就开始驯化和栽培水稻，7 000 年前水稻栽培技术已经达到了相当高的水平[1]。现代生物信息学研究也表明，大约8 200 年到13 500 年前在长江流域即出现了最早的栽培稻，该成果第一次从生物信息学角度证实了水稻起源于中国。水稻生产不仅为世界50%、我国60%以上的人口提供了口粮，以水稻为主体的稻田生态系统作为地球上最主要的人工湿地生态系统，在涵蓄水源、调节温度、净化水质等方面的生态作用也十分显著[2]。近年来，各地结合推进乡村振兴，充分挖掘彩色水稻、梯田水稻、农耕体验等稻田文化的旅游价值和以水稻为主的“插秧节”“丰收节”“开镰节”等节庆品牌方面的经济价值，也取得显著成效。

浙江省拥有上万年的稻作文化历史，具有丰富的稻作文化遗存，如上山文化、河姆渡文化、良渚文化、青田稻鱼共生、湖州桑基鱼塘、云和梅源梯田、杭州南宋八卦田等遗迹遗存、农耕景观，以及各地的一些民间风俗、禁忌信仰等精神文化[3]。目前，浙江省共有“全球重要农业文化遗产”3 个，“中国重要农业文化遗产”12个，总数居全国第一。2005 年，“青田稻鱼共生系统”入选首批“全球重要农业文化遗产”，是亚洲唯一入选的农业系统；2015 年，距今1 000 多年历史的“云和梯田农业系统”入选第三批“中国重要农业文化遗产”；……