黄永润 陈春生

(广州市伊亮日用品有限公司，广州 510000)

长期以来，生产牙膏一般使用湿润剂为甘油、山梨醇、聚乙二醇-(8)；磨擦剂为碳酸钙、磷酸氢钙、氢氧化钠及二氧化硅；表面活性剂及发泡剂为十二烷基硫酸钠；甜味剂为糖精钠；粘合剂为羧甲基纤维素、黄原胶、羧乙基纤维素；防腐剂为苯甲酸钠；香味剂为天然香精等等。由此上述配方中存在两大缺点，一是表面活性剂的发泡剂为十二烷基硫酸钠，它是由脂肪醇磺化后再中和而得产品，存在着极微量的毒性，存在着一个不安全的隐患；二是甜味剂为糖精钠，是一个化学合成的甜味剂，长期使用会对人的胃肠产生极大影响，所以目前生产的牙膏一般只能在口腔中刷牙。然而刷牙后不可能在口腔中完全吐完及没有残留，更不能吞咽，这样要想生产可吞咽的牙膏是不可能的。

为了解决这一问题，开辟了新型的口腔清洁理念，选择了糖脂及甜精醇作为生产牙膏的绿色新原料。糖脂是其中一种生物表面活性剂的统称，按照化学结构分类有：鼠李糖脂、槐糖脂、海藻糖脂、甘露糖赤藓糖醇脂、纤维二塘脂，其100%来源于天然，其工艺为植物油或者绿色可再生碳源经过生物发酵，在发酵过程中不产生废气、废渣、噪音，实现了几乎零废物排放，然后进行分离提纯细菌的代谢产物，可以得到各种类型的糖脂。

BIO-201糖脂由上海钰胜实业有限公司研发生产。

表1 糖脂的种类

由于不同糖脂有着不同的用途，一般牙膏中使用的是BIO201或者BIO 203。……