周爱国

【摘 要】初中化学教学不同于其他学科，新课改要求初中50%的化学课程要在实验环境中進行。随着中考的各种变化，教学内容的增加，教学学时又相对的紧张的现状，初中化学教师的课堂实验演示教学要求通过简单的手段获得精准的实验结果，减少重复数据处理的时间，以便教师留有时间进行知识的讲解。就此现状，对于初中化学教师来说，要在化学演示实验教学中想办法，找出路，对化学演示实验教学进行合理有效的改进，或者采用一些数字仿真实验、希沃EN、NB等新技术新媒体的教学手段对课堂教学优化提高。

【关键词】化学演示实验;实验情景;演示实验改进和整合;新媒体新技术

初中学生年龄特征明显，豆蔻年华的他们对于化学学科的学习很大程度上是兴趣和好奇。对于化学实验更是冲动的要亲自动手来试一试，这就给化学教师给了一个利用他们这一动机的很好的机会。初中化学实验中有很多都是教师演示实验，老师亲历亲为的演示给学生规范、准确、安全的演示实验现象、实验过程，得出准确的实验结论，这样学生是课堂里的看客，热闹一阵之后这种短暂的兴趣产生的学习动力会很快消失。教师如能对这种单一的教学方法进行合理的优化调整和改善，那效果可能就会好很多。比如初中化学演示实验教学中教师可以对一些安全没有危险的化学演示实验交由学生来完成，让学生参与到演示实验的操作中，这不仅让学生获得了有关实验的感性材料，还提高了学生实验操作的基本技能和方法，教师也可以调动起学生完成实验的兴趣和学习积极性，同时也可以暴漏出一些学生在实验操作过程中的不规范操作，这样有利于所学知识的巩固和理解，有利于学生实验技能的提高，也是适应现在中考改革对实验技能的考查，同时也是化学学科核心素养的主要内容。下面我就谈一谈有关在核心素养下进行化学演示实验教学的一些做法。

一、初中化学演示实验是教学的实验情景

实验就是我们化学教师教学的最好素材，适宜的实验学习情景能够与学生的情感产生强烈的共鸣，使教学收到较好的效果。例如，在探究“酸碱中和反应”时，将氢氧化钠溶液与稀盐酸混合，学生明知二者一定会发生反应，却无法观察到明显的实验现象，学生们非常好奇。这样立刻为问题创设了一个恰当的情境，教师抓住这个实验情景，用它来进行讲解，引导学生探知心理，学生就会以极大的热情投入到本节课的学习。首先演示实验情景导入时教师要注意度的控制。之前学生看到酸碱反应怎么没有明显的实验现象，之后教师先在氢氧化钠中加入酚酞试液，酚酞指示剂变为红色，之后加入盐酸，溶液颜色逐渐变浅，当滴下某一滴时突然红色全部褪去，这时的学生会很亢奋，此时的教师神态应该庄重，语言要简洁准确，这样学生的实验激情就会有序的合理释放。其次教师利用实验情景要会对知识进行衍生和放大。讲解酸碱中和反应实质时，教师要用好实验情景这条红线，牵着学生的思路走。讲解酸碱反应反应物过量问题时，要结合酸的化学性质的演示实验和碱的化学性质演示实验进行，这样难度也就降低了，让学生感到学习并非难事而是乐事。教师抓住了学生的疑点，用演示实验进行情景导入，必定会获得实效。

二、对初中化学实验进行改进与整合有助于学生创新思维和逻辑思维的培养

在立德树人和培养学生化学学科核心素养的背景下，对于我们化学科任教师也提出了更高的要求。之前的演示实验教学，教师多数情况是对课本实验的重复宣讲、重复操作，教学方法单一同时缺乏必要的创新，课堂教学效果也不是很好。新课改背景下，为提高课堂教学效果，初中化学教师应该对一些化学演示实验进行必要的改进创新，挖掘教师和学生的创新潜能，是新时代教师的基本特征。比如科粤版九年级化学第五章中有关氢气的制取、燃烧、爆炸演示实验，教师就可以将第三章中用过氧化氢制备氧气的发生装置作为氢气制取的发生装置，当然对于此套发生装置也可以进行必要的生活化改进，用平时家里面的饮料瓶制作发生装置。将收集装置、燃烧装置、爆炸装置进行优化改进，对多个实验进行整合，让一套装置完成初中阶段氧气、氢气、二氧化碳气体的制取。教师在演示实验的改进优化过程中要多学习，不断的实践，设计出一套符合本校实际和学生学情的演示实验装置。通过对演示实验的优化和改进，有助于学生所学知识的系统性和知识的关联性，同时也是对中考化学实验题的课堂再现，加深了对知识的印象，有助于学生创新思维和逻辑思维的培养。

三、新媒体新技术，新智能科技为现在的初中演示实验教学增添了很多的教学手段和方法

新技术手段和智能设备的应用，为初中演示实验课堂教学增色不少。我们现在使用的很多白板设备中都装有了一些学科工具，这些学科工具为我们的教学活动丰富了不少。比如在希沃EN3中有一款化学学科实验仿真工具，里面将初高中化学实验中所用到的仪器都有设计，这些仪器完全满足我们的演示实验教学所需。课堂上教师可以将这些虚拟仪器进行当场组装，现场演示实验，学生可以直观的观察到设备的组装和实验现象，给教学活动带来了很大的便利。学生可以利用白板设备在课堂或者课后自己去组装制取二氧化碳等实验的装置，自己去实验，也可以调取学科工具里面所提供的组装好的虚拟实验去操作。这样学生实验学习的工具就在教室，化学实验室就在教室，学生分组实验也在教室，用新媒体新技术解决了我们实验教学的瓶颈，提高了学生的学科学习兴趣，尤其在中考演示实验复习中，化学仿真实验室、EN3、微课、化学歌曲等教学媒体的使用，使得枯燥的复习教学变得有趣，学习效率提高不少。同时我们的教师要想用好学校为我们提供的教育教学资源，用好一些实验智能设备，发挥他们的最大功能，我们老师要不断的学习，更新自己的教育教学技能，提高自己的实验技能。

四、化学课本和《初中化学新课程标准》是我们化学教师教学的蓝本，化学演示实验教学也要以此为蓝本展开实验教学

在平时的实验演示教学中，教师把实验准备室的仪器药品搬到教室或者学生化学实验室，教师根据课本内容完成演示实验教学。例如，在酸的化学性质的教学中，教师根据课本内容逐一的对酸的化学性质进行演示讲解。实验的目的就是介绍酸的五条化学性质，演示介绍盐酸和硫酸这两种常见酸的检验方法。这是一节很陈式化的教学，没有特别的亮点。如果将此节的实验与前面的金属的化学性质，二氧化碳的化学性质进行衔接，让学生回顾前面学习内容，在家里用生活用品设计完成有关酸的部分性质实验，这样学生不但动手了，同时对于知识的理解学习也更加透彻，教师的课堂教学也就不那么单调。再者也可以将演示实验“拟人化”，还是酸的化学性质演示学习，教师可以让学生把自己当成盐酸或者硫酸，看看自己有哪些能力。学生根据教师事先准备好的化学仪器药品进行演示实验的演示阐述，阐述自己具备哪些能力，也就是有哪些性质，这样的角色扮演让课堂充满活力，降低了初中生对化学知识的理解认知的难度，也是我们当前培养学生核心素养所要做的。任何一种教学方法的实施都应因地制宜，因材施教。化学演示实验教学策略应该是先以化学课本和《初中化学新课程标准》为蓝本，教师将枯燥的知识生活化、拟人化，让初中化学演示实验活了起来。

相对于教育发展比较薄弱的我省，教师在演示实验教学中一定要根据学校或者班级的学生实际情况，循序渐进的推进，不可盲目。要培养学生的学科素养，教师先要改变自己的教学方式，在化学演示实验教学中，教师既要做实验又要讲实验，还要控制好讲解的度，不要深了、难了、偏了;既要设计演示实验的教学设计，还要评估实验完成的效果;要展现演示实验的实效性，教师就得依据学生现状整合教学资源，整合课本知识。化学实验演示教学中，教师要给学生创造成功的体验，树立学习信心，让每一位学生都参与到实验教学活动中，每一位学生都有所提高和发展。

叶圣陶先生说过“教师之为教，不在全盘授予，而在相机诱导”，总之将多种教学手段应用到初中化学演示实验教学活动中，使得演示实验课有了变化，拉近了老师和学生的距离。教师在演示实验教学的改革中是先锋，要想将化学演示实验的课堂教学效果提升，我们学科教师需要付出很大的努力，不断学习充电，不断的学习新的有效的实验教学方法。只有这样我们才能以生动实在的化学实验将学生带入化学世界，学生能动手、能继续探究实验的实践，为学生创造了动手实验的机会，同时也提升了教师的业务素质和实验素养，也很好地培养了学生的化学学科素养和能力，使学生的学习兴趣得以长时间的保持。

【参考文献】

[1]吴松年.新课程有效教学疑难问题操作性解读[M].北京：教育科学出版社，2010

[2]景泽强.初中化学实验教学指导书[M].教育科学出版社，2010

（甘肃省教育科学“十三五”规划2020年度一般课题，《基于核心素养下的初中化学演示实验教学研究》，课题立项号GS[2020]GHB4525。）