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水稻规模化经营主体产加销一体化发展现状分析及对策建议
——以浙江省建德市为例

2021-12-07秦叶波王琦邵美红黄玉韬曹栋栋程楚王岳钧

中国稻米 2021年3期
关键词:粮食水稻

秦叶波 王琦 邵美红 黄玉韬 曹栋栋 程楚 王岳钧*

(1浙江省农业技术推广中心,杭州310020;2建德市农业技术推广中心,浙江 建德311600;3浙江省农业科学院,杭州310021;*通讯作者)

近年来,随着种粮成本增加、粮食价格下跌、种植环境恶化,种粮效益不断下滑,粮食种植面积不断减少,粮食安全受到挑战[1-3]。优质稻产加销产业链涵盖水稻品种、栽培、干燥、贮藏、包装、销售、品牌推广等各个环节,是水稻生产、加工与销售一体化聚集发展的方式[4-5]。支持具备一定生产规模和经营能力的粮食生产新型经营主体延长产业链,推动其由“卖稻谷”向“卖大米”转变,不仅能够增加产业链增值收益,提振种粮信心,也能为周边小农户提供产后综合服务,促进小农户与现代农业发展有机衔接,将产业链增值收益尽可能留在农村内部、留给农民,进一步稳定粮食生产面积,保障粮食安全[6-7]。浙江省虽是粮食生产小省,但一直以来高度重视粮食生产,积极采取多种措施以提高粮食面积和产量,保障本省粮食安全。本文以浙江省建德市为例,分析了建德市水稻产加销一体化发展的现状、存在问题,并结合实际提出了相应措施建议,为浙江粮食生产稳定发展提供借鉴。

1 建德市粮食生产现状

1.1 农田基础设施完善,社会化服务体系健全

1.1.1 农田建设成效显著

建德市耕地保有量2.65万hm2,截至2020年已建成高标准农田1.29万hm2,建成粮食生产功能区191个,面积0.53万hm2。自2010年规划建设粮食生产功能区以来,已投入各类建设资金5 390.2万元,新建机耕路25 km、排灌渠67 km、堰坝4座、下田机坡132个,基本实现了功能区内渠成系、排灌配套、道路通畅,为粮食生产机械化奠定了基础。……

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