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夏季高温期刺参增养殖技术要点

2021-12-06王廷旺

渔业致富指南 2021年14期

○王廷旺

一、苗种选择与投放

1.种质。尽量选择投放抗逆性强、体质健壮的苗种进行增养殖,建议选用耐高温、耐盐度刺参新品种(系),从种质上提高刺参的抗逆能力。

2.规格。池塘养殖放苗规格以60-400头/千克为宜,根据养殖条件和苗种规格,放苗密度3000-7000头/亩。海洋牧场的底播增殖放苗规格以40-400头/千克为宜,根据海区条件、布礁情况和苗种规格,放苗密度500-1500头/亩。

二、设施升级改造

1.池塘改造。池塘有效蓄水水深应大于1.8米,底部可设置底沟,有利于刺参休眠和底层水交换,数量设置3-6行,沟距为10米左右,沟宽2-3米,沟深10-30厘米。设置进、排水闸和表层排水闸,保障进、排水通畅,可顺利排出表层高温水和汛期淡水。

2.配套设施。面积小于100亩的池塘可架设遮阳网,铺设比例不低于池塘面积的2/3。遮阳网距离水面高度不低于1.6米为宜,保障空气流通。有条件的池塘可配备降温系统,利用地下井水的降温环管或低温充氧泵等降温设施,进行养殖水降温。增氧设施提倡使用纳米管、纳米盘等。

三、池塘度夏管理

通过严格进排水、水位、水色、透明度、底质等管理手段和生物调控技术,营造有利于刺参生长的最适环境,提升刺参池塘养殖应对夏季极端天气的能力。

1.水位及进排水。高温期控制有效水位大于1.8米为宜。具备换水条件的池塘要尽量换水,一般每次进排水20-30厘米,缓进缓排,尽量选择大潮中段以后进水,时间以夜间23:00至次日清晨7:00为宜,避免上午8点以后进排水。进水时测温、测盐,确保进水水温低于池塘水,进水盐度与池塘水一致。……

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