邹德林

（奉新县现代农业技术服务中心，江西 宜春 330700）

民以食为天，食以安为先。食品安全问题关系到广大人民群众的日常生活，有机蔬菜种植模式与生态农业技术的推广，有利于推进“五位一体”建设，必须严格把关，加强推广。

1 有机蔬菜种植模式

有机蔬菜在种植的过程中不存在喷洒化学农药的情况，利用生物基因科学技术和绿色无公害无污染栽培技术，不仅比传统种植模式生产出的蔬菜更安全、健康，而且还有利于促进我国生态农业发展战略。在以往的农业生产过程中，存在管理粗放，生产规模以家庭为单位，经营销售的水平和经验不足，而且耗能高、效度低，不能精准控制农药化肥的剂量等情况，在产生食品安全问题的同时还破坏了生态系统的稳定性。因此，采取绿色有机蔬菜种植模式不单单是当下发展的需要，更关系到未来农业的可持续化发展。

1.1 种植基地选择

考虑到有机蔬菜种植的重要性，必须要选择适合蔬菜生长的良好种植环境。首先，在选择种植培育基地时，要注意附近区域的水源质量，还要密切关注种植土壤的情况，确保所选区域远离制造工厂和交通要道，避免产生污染影响有机蔬菜的生长。其次，为了确保有机蔬菜种植的品质，一片区域应只种植一类植物，同时还要划分好有机种植区和其他区，防止混杂，相应地还要增设缓冲区，以提高有机蔬菜的营养。最后，在种植过程中还要严格遵守相应转换期，做好标记检查后才能上市，以便于消费者判断。……