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“十里不同风，百里不同俗”。糍粑所为民俗活动不同，取材做法也不尽相同。在湖北省大冶市殷祖镇“果城里”一带，产出了一个特有的民间艺术品叫作“印子粑”，也是果城里的一大“文化符号”。印子粑制作技艺被列入黄石市第五批市级非物质文化遗产，日益受到政府与社会各界的广泛关注，近年来，也作为地方文化品牌，开展特色旅游与展演活动。

一、“印子粑”的功用及习俗寓意

印子粑是民间习俗的产物，利用“粑印”在“粑”上赋予各种精美而富于寓意的图案，承载的是果城里人们质朴的美好愿望、对亲友的祝福以及对已故亲人的敬仰与怀念。大冶果城里的印子粑，每年主要制作两次：一次在春节前，一次在二月花朝后。

（一）春节前

从腊月二十四小年开始，邻里乡亲、男女老少聚在一起，互相帮忙着做“过年粑”，制作好的第一份要敬祖先，传承祖训、弘扬美德，祈求一切平安顺遂、身体康健、财源广进、学业有成等。然后互相分享独门配方的印子粑，热闹非凡。

此时制作的印子粑主要分两种：一种是红粑，又名高梁粑，寓意五谷丰登、日子红红火火；一种是白粑，点上红点，寓意鸿运当头，精致美观。春节亲戚走访便以印子粑待客，或将印子粑以礼相赠，以传递美好祝愿。一个个精心制作的茶杯口大小的印子粑，承载的是果城里人们对祖先的敬仰与质朴的美好愿望，更体现了果城里人们邻里和睦、待人接物的大智慧。

（二）二月花朝后

果城人……