杨晓军

（滦南县农业农村局 河北 滦南 063500）

优质蛋白玉米粒中氨基酸、赖氨酸、色氨酸含量比普通玉米要高80%～100%，若将其作为饲料使用，可以在一定程度上大大提高畜产品的品质和产量，降低饲料成本。O2隐性基因的转育形成了优质蛋白玉米，如果普通或其他类型玉米的花粉接受与优质蛋白玉米的花粉接触，就会降低其赖氨酸含量，影响其品质，栽培上需要引起注意。具体栽培要点如下：

1 隔离种植

优质蛋白的特性在纯合情况下才能形成，如果普通或其他类型的玉米花粉与其玉米花粉接触就会发生玉米花粉直感现象，赖氨酸的含量就会降低。所以，必须进行隔离种植以防串粉。

2 确保一播全苗

2.1 精选种子，做好种子处理。首先要精选种子，清除霉粒、破碎粒和受病虫侵害的籽粒。播种前3～5 d，选择天气晴朗无风的时间，将选好的种子连续翻晒2～3 d。未进行包衣的种子，播前须进行药剂拌种。

2.2 深耕精细整地。在前茬作物收获后及时灭茬、深耕。播种前要进行精细整地，要去除明暗坷垃，做到深松地平，上虚下实。为玉米出苗创造良好的疏松透气的土壤环境，以利于种子萌发出苗。

2.3 适宜播期。由于优质蛋白玉米种子松软，为防止温度低，影响玉米出苗，播期应稍晚于普通玉米。

2.4 适墒播种。播种时，要求土壤必须干湿适度，以田间持水量在75%～80%时播种为宜。

3 合理密植

目前生产上应用的优质蛋白玉米品种大多数以平展型为主，亩留苗一般要根据品种及地力水平而定，如果土壤肥沃比较适合密植，土壤贫瘠应当稀植。采用宽窄行种植的方法比较好，该种植方法利于玉米田通风透光与田间作业，还可有效防止玉米后期倒伏。

4 增加施肥量

一般提前终止醇荣高蛋白的积累是在优质蛋白玉米灌浆时，之后向籽粒运送的糖分大幅度下降，导致籽粒干物质积累减少，千粒重下降。为此，需要增施花粒肥，才能够充分满足优质蛋白玉米灌浆时对养分的需求，可以起到一定的增产增收作用。

5 病虫害防治

除注意防治一般普通玉米常见的病害外，还要特别注意防治优质蛋白玉米穗粒腐病。同时，苗期需要防治土蚕，拔节期防治大螟的危害，大喇叭期注意防治玉米螟。为防治病虫害，可以加强田间管理，田间有积水及时排出。