毕节市优质蓝莓的标准化栽培技术
2021-12-05杨静杨远平何玉龙
农业技术与装备 2021年8期
杨静,杨远平,何玉龙
(1.毕节职业技术学院,贵州毕节 551700;2.毕节农科所,贵州毕节 551700)
蓝莓为杜鹃花科越桔属植物,为灌木小浆果树种,蓝莓果具有很高的抗氧化能力,是一般水果和蔬菜的4~8倍。另外,蓝莓营养成分丰富,其果实内天然色素的含量最高,蓝莓果实中含有的花色素、花红素有助改善大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,被誉为人类五大健康食品之一。就目前市场而言,蓝莓果销售市场前景广阔,特别是蓝莓系列产品的投产上市,给蓝莓种植开辟了一条宽阔的道路。通过平均海拔1 460 m的毕节市七星关区杨家湾周驿茶场、平均海拔1 796 m毕节市赫章县白果镇大湾子村白果特色产业园区、平均海拔1 250 m的毕节市黔西县雨朵镇雨朵村蓝莓,进行标准化栽培试验研究,总结出毕节优质蓝莓的标准化栽培技术。
1 环境
绿色食品生产基地应选择在无污染和生态条件良好的地区。基地选点应远离工矿区和公路铁路干线,避开工业和城市污染源的影响,同时绿色食品生产基地应具有可持续的生产能力[1]。毕节七星关区杨家湾蓝莓基地紧邻森林公园,300 m范围无工矿区和公路铁路主干线,当地可持续发展潜力大;毕节市赫章白果属于产业园,蓝莓基地位于森林的山脚,生态好,可持续发展性强;毕节市黔西雨朵村空气清新、水资源丰富,蓝莓基地也是位于森林旁边,阳光充足,无工业污染区,具有良好的可持续发展潜力。3个试验点的土壤无重金属污染,见表1。……
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