优质无公害水稻高产栽培综合配套技术

2021-12-05王丽

广东蚕业 2021年10期

关键词：秧苗田间栽培

王　丽

优质无公害水稻高产栽培综合配套技术

王丽

（吉林省东丰县二龙山乡综合服务中心吉林辽源136318）

应用水稻无公害栽培技术，构建病虫害绿色防控体系，可以在保证水稻产量的基础上，降低水稻栽培过程对生态环境造成的不利影响。文章阐述了水稻无公害栽培技术的管理要点，对水稻病虫害的绿色防控技术进行了探讨。

水稻；无公害；栽培；高产；综合配套；技术要点

东丰县处于吉林省中南部，属低山丘陵区，境内雨热同季特征明显，年降雨量在450 mm～867 mm，夏季集中大量降水，水稻种植面积常年保持在20 万亩左右，是当地主要的农作物类型。为加快地区农业的整体发展，东丰县积极推广机械化栽培技术，水稻栽培效益得到有效提升。为进一步提升当地农业的综合竞争力，要在水稻栽培过程中全程落实无公害要求，优化水稻栽培理念与病虫害防控技术。

1 水稻栽培管理技术

1.1 插秧前准备

第一，准备床土。在实施育秧工作之前，需先准备床土，一般选用田园土或旱作土。如果选用稻田土，要保证经过耕翻处理。之后，开展碎土、过筛与拌肥工作，按照4.5～6的标准控制营养土的pH，禁止有粗砂、石块等存在于土中，否则插秧机的零件可能遭到损坏。第二，种子处理。精心选择水稻品种，保证具备良好适口性、抗逆性与适应性，如：通育239、丰选2号、通育315等。播前进行2 d～3 d晒种，且将稻种浸泡于17%杀螟丹·乙蒜素可湿性粉剂与25%吡虫啉可湿性粉剂混合药液中，持续48 h左右，这样可降低病虫害的发生概率。完成浸泡工作后，放置于室温环境中，实施催芽处理，待种子破胸露白后即可开展播种工作。第三，苗床准备。苗床要具备平坦地势、肥沃土壤及便捷的排灌条件，一般按照1∶100的标准控制秧田与大田的比例。苗床畦面与秧沟宽度分别保持在140 cm与25 cm，深度控制在15 cm左右。

1.2 播种

综合考虑水稻品种、农艺要求等因素，对播种量进行科学确定，均匀开展播种工作，避免有重播、漏播等问题出现。在具体实施中，将床土铺设于软盘上，按照2 cm标准控制土层厚度，土层要具备平整表面与饱和水分。通常情况下，按照3 kg标准控制大田亩用种量，依据120 g标准控制每盘芽谷的播量。若播量出现过大或过小问题，秧苗的培育质量将会受到影响。完成播种后，要依据0.3 cm～0.5 cm的标准及时进行覆土[1]。

1.3 秧苗管理

第一，立苗。将保温保湿作为立苗期的主要工作，以便加快种子出芽速度。通常情况下，按照30 ℃标准控制温度，若达到35 ℃以上，则要及时进行揭膜降温处理。相对湿度一般不能够低于80%，如果有大雨天气出现，就要及时将苗床的积水排出去。第二，炼苗。秧苗达到2 cm的出土长度后，需进行揭膜炼苗，如果气候在12 ℃以内，则不能够揭膜。第三，水分管理。坚持先湿后干的原则，3叶期前持续保持床土湿润状态，移栽前要做好控水工作。同时，将杂株、杂草等及时拔除，促使秧苗的纯度得到保证。进入3叶1心期后，苗高在12 cm以上，茎基宽在2 mm以上，则可开展移栽工作。

1.4 大田整地

充分平整田面，保证高低差在3 cm以内，没有杂草、杂物等存在。在水田开展耕整作业时，依据15 cm标准控制作业深度，保持上烂下实的状态。耕整后，灌入浅水，机插前3 d，实施刮平工序，且放干田内积水，促使营养土含水量得到降低。机插前1 d，灌入浅水，这样插秧机行走便捷性能够得到增强，又可以避免出现秧苗倒伏等问题，有助于插秧质量的提升。

1.5 机械化插秧

第一，秧块起运。实施插秧之前，按照40%标准调整秧块床土的含水率，小心卷起秧苗，在运秧车上进行叠放，一般保持2 层～3 层堆放层数，向田头顺利运输后，及时平放秧苗。要将随运随插的原则贯彻下去，避免秧苗受到烈日的灼伤。第二，规范插秧。要结合大田的泥脚深度对插秧机插秧深度进行调整，通常情况下保持在2 cm机插深度即可。为统一控制插深，要对仿形机构的灵敏度进行调节，避免漂、倒等问题出现。综合考虑水稻品种的生长性状与地力水平，确定栽插密度。一般行距、差距分别保持在30 cm与11 cm左右，每亩穴数控制在1.7 万～1.8 万。在机械插秧过程中，漏插率控制在5%以内，伤秧率控制在4%以内，翻倒率与漂秧率则控制在3%以内[2]。

1.6 大田管理

第一，科学施肥。要将测土配方施肥技术应用其中，配合施用有机肥与无机肥，对硅肥、锌肥等中的微量元素进行适当补施，促使水稻株苗生长的养分需求得到充分满足。在基肥方面，可于耕前环节每亩施入1 000 kg腐熟农家肥，耙地时施高磷高钾的水稻专用肥每亩35 kg，分蘖期每亩施硫酸铵15 kg～20 kg，出穗前再施用硫酸钾每亩3 kg～5 kg。第二，精确灌溉。完成机插工作后，需及时浇灌浅水，按照0.5 cm～1.5 cm的标准控制水层深度。插后7天，采取间歇灌溉策略，通过适当晾田，加快稻株根系发育速度。进入有效分蘖期后，勤灌浅水，促进稻株根系、叶片的发育。当达到80%预期穗数后，反复多次开展排水烤田工作，以便对田间无效分蘖进行控制，为稻株根系下扎营造良好条件。田间出穗后，坚持浅层浇灌原则，待自然落干后，再进行浅水浇灌。实施收获前1周左右，停止浇灌，做好晾田工作。

2 水稻病虫害绿色防控技术

2.1 农业防治

第一，耕翻灌水。地块经过深翻之后，进行深水浇灌，保持7 d左右的渗水层，这样田间大部分越冬螟虫幼虫、蛹可以得到灭杀。同时，种植人员要将田间稻草、稻根等及时打捞出来，统一进行掩埋或烧毁处理，以使纹枯病、稻瘟病等病害的发生率得到降低。若地块容易出现严重的草害，可将灌水耕翻工作实施下去，这样杂草种子将会快速出苗。经过半个月左右，再次进行耕翻，消除掉杂草问题。第二，种子处理。确定水稻栽培品种后，要及时开展晒种、筛选工作，促使种子发芽率得到提高、抗病能力得到提升。之后，做好种子消毒工作，利用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂等进行拌种。第三，阻隔育秧。在育秧过程中，要借助专用无纺布、防虫网等构建人工屏障，避免秧苗遭到水稻螟虫、稻飞虱等害虫的危害。第四，肥水管理。要将水稻健身栽培法应用进来，在施肥过程中，遵循前促、中稳与后控的原则，严格控制氮肥的整体施用量，避免水稻株苗出现贪青徒长问题。在水分管理中，要结合水稻各个生育期的实际水分需求，对灌水量进行科学控制，促使水稻根系生长环境得到改善。第五，灭茬还田。在水稻收割环节中，利用机械设备对秸秆进行粉碎还田处理，这样稻桩内的大部分螟虫可以得到消灭。

2.2 理化诱控

第一，粘虫板。利用昆虫的颜色趋性，在田间设置适当数量的粘虫板，用以防控稻蓟马、稻飞虱等虫害。通常情况下，每公顷设置120个粘虫板即可。第二，杀虫灯。此种方式能够有效利用害虫的趋光性，可对二化螟、稻飞虱、纵卷叶螟等害虫进行集中诱集和灭杀。由于频振式杀虫灯也会在很大程度上影响到害虫的天敌，因此，要严格控制杀虫灯的安装密度，一般每2 hm2安装1个即可[3]。第三，性诱剂。此种方式是将昆虫雌性成虫性信息素应用其中，以便对雄性害虫进行吸引和诱杀。每公顷田块内可设置15个性诱剂诱捕器，依据20 cm标准控制诱捕器下口与水稻上部叶片的距离。为保证性诱剂诱捕器的作用得到充分发挥，每月要对诱芯进行及时更换，且将诱集的螟虫彻底清理掉。

2.3 生态调控

在病虫害防控过程中，可构建农田生态系统，利用生态系统中的天敌对病虫害种群数量进行控制。通常情况下，可从以下方面着手。第一，种植蜜源植物。将具有较长花期、丰富蜜源的植物种植于农田道路两旁、田埂周围等，这样天敌种类、数量可以得到增加。其中，小叶女贞、芝麻、大豆等皆属于蜜源植物，种植人员要结合地区实际情况合理选择蜜源植物的种类，且将分时间隔种植原则贯彻下去。第二，种植诱杀植物。研究表明，香根草等植物可对水稻螟虫雌性成虫产卵进行有效诱集，香根草的叶片能够毒杀孵化幼虫，这样田间害虫基数将会有效减少。因此，种植人员可在田埂等区域栽种香根草。第三，田埂及周边留草。在田间管理过程中，可将田埂及周边的杂草适当保留下来。如果杂草具有过旺的长势，及时进行除草，于原地放置割下的草堆，这样田间天敌的栖息需求可以得到满足。第四，释放赤眼蜂。赤眼蜂能够在水稻二化螟、稻纵卷叶螟等多种害虫的虫卵中寄生，可促使螟虫基数降低。要密切关注田间虫害的发生情况，对赤眼蜂的释放时期、释放量等进行确定，通常情况下，每公顷可设置60个放蜂器，一般进行3次～5次释放。要贴近稻株处设置放蜂器，避免直接在阳光下暴晒，否则出蜂效果将会受到影响。

2.4 药剂防治

在病虫害无公害防治过程中，可辅助性应用化学药剂。为保证用药时机的科学性，要做好病虫害的监测预报工作，对病虫害发生规律进行准确把握，进而确定用药防治时间。要科学选择药剂类型，优先选择低毒、低残留的农药，促使水稻安全与品质得到提升。此外，要交替轮换使用不同类型的药剂，避免病虫害抗药性的产生。例如，针对常见的稻瘟病，可利用3.5%多抗霉素水剂、6%春雷霉素可湿性粉剂对水药液等进行喷施防治。针对稻飞虱虫害，可于孕穗期、抽穗期内向田间喷施25%吡虫·辛硫磷乳油、20%吡虫·三唑磷乳油等对水药液。