刘羽清，张龙岗，付佩胜，杨玲

（山东省淡水渔业研究院，山东省淡水水产遗传育种重点实验室，山东 济南250117）

鲴鱼是鲴亚科鱼类的总称，我国鲴鱼有4个属10余种。目前在池塘、水库和湖泊养殖的鲴鱼主要有银鲴（Xenocypris argentea）、细鳞斜颌鲴（Xenocypris microlepis）、黄尾鲴（Xenocypris davidi）和圆吻鲴（Distoechodon tumirostris）4种。其共同特点是能充分利用水域中的有机碎屑和附生藻类。在自然水域特别是富营养化的水域，能起到净化水体，改善水质，减少污染，保护生态效益的作用。

我国有丰富的湖泊、水库及河流等水域资源，各种固着藻类、底栖藻类、有机碎屑、高等水生植物碎片及长期沉积下来的大量腐殖质为鲴鱼的生长提供了充足饵料，适合鲴鱼增殖。了解鲴鱼的生物学习性，开展鲴鱼繁育研究将极大地促进鲴鱼产业的发展。

1 生物学习性

鲴鱼是中底层鱼类，下颌前有比较发达的角质边缘，使其能充分刮取和摄食水体中沉积的腐殖质与附生藻类。解剖鲴鱼发现其成鱼肠管内腐屑类食物占食物总量的百分比超90%。鲴鱼不与其他经济鱼类争食，适合在其他经济鱼类养殖池塘进行混合养殖。经驯化后的鲴鱼可以摄食人工配合饲料，可进行池塘精养。

鲴鱼耐受水温为0～38℃，适应性广，在我国大多数地区均可养殖；其耐低氧能力较强，溶解氧需求为不低于1.5 mg/L；且在pH值为6.0～8.5的水体中均能适应。

鲴鱼生长较快，自然条件下，在饵料丰富的水域，当年孵化鱼苗到年底规格可达到100～150 g，第二年一般可达到500 g左右。鲴鱼一般2冬龄达到性成熟，怀卵量约为20万粒/kg，自然条件下，水温达到20℃以上，在水流冲击刺激下可集群产卵。……