文/ 于振金

种业是现代肉羊产业发展的基础，良种对畜牧生产的贡献率高达40%。在中国企业的育种工作尚处于初级阶段伊始，如何围绕肉羊种业发展的薄弱环节解决“卡脖子”问题？如何系统化、全方位地测定、收集育种基础数据? 如何实现肉羊选育流程的数字化？天津市滨海新区的天津奥群牧业有限公司围绕肉羊育种科技创新这一领域，用实际行动给出了自己的答案。

从“信息化”到“数字化”

走进天津奥群牧业有限公司的肉羊生产性能测定中心的CT 测定舍，一台硕大的CT 设备映入记者眼帘，这种过去只用在人类医疗健康扫描当中的设备，如今被用来高通量测定肉羊的产肉性状的相关数据。

“我们研发的肉羊活体CT 测定系统，可以通过活体肉羊CT 扫描的方式获得肉羊胴体中脂肪、肌肉和骨骼的重量、脂肪、肌肉和骨骼在胴体中的百分比，活体重量，胴体中肌肉与骨骼和肌肉与脂肪的比率，肌肉在胴体中的分布包括腿部、腰部或胸部肌肉的百分比，羊腿形状等各项数据。与屠宰后人工测定的传统方法相比，高通量的信息化、智能化测定大大提升了工作效率。”天津奥群羊业研究院技术主管郝坤杰介绍。

在饲料转化效率测定舍，25 台饲料转化率测试设备整齐排列，这些物联网设备可以跟踪和收集羊只的进食数据，年测定量可达到2000只左右。“对于一只优秀的肉用种羊来说，最重要的一项指标就是吃进去多少饲料，能够转化成多少肉，这就是饲料转化效率。……