王信海，王飞飞，张智慧，金倩，王夏雯，姜爱兰

（江苏省农业科学院宿迁农科所，江苏 宿迁 223800）

近年来，随着国家农业供给侧结构调整的深入，在克氏原螯虾市场吸引和稻虾高经济效益的驱动下，稻虾种养得到迅猛发展。据2020年小龙虾产业报告显示，2019年全国克氏原螯虾养殖总面积1.286×106hm2，其中稻虾种养面积达1.105×106hm2，占小龙虾养殖总面积的85.96%。稻虾面积的不断扩大也带来了很多问题，特别是稻虾田秸秆还田早期漫水后，短期内秸秆腐烂极易造成塘内水质变坏，导致存塘克氏原螯虾的死亡。针对这一问题，多数农民选择通过换水解决，大量的换水导致外界水环境的污染和水资源的浪费。因此，研究将稻虾田秸秆进行综合利用，且不造成其他污染，显得极为迫切和重要。

近年来，对稻虾田秸秆还田形态和还田量引起的水环境动态变化规律，秸秆分解过程中营养物质的释放规律，栽种水草对营养物质的吸收的动态平衡关系，以及以秸秆为介质的生物饵料培育和克氏原鳌虾苗种产量间的相互影响等方面进行了系统研究，形成了秸秆、水草、饵料生物和克氏原螯虾之间的生态绿色循环利用模式，实现了稻虾田秸秆生态利用。现将主要做法总结如下。

1 秸秆处理

1.1 秸秆留茬

在水稻收割时，秸秆留茬高度40~50 cm，粉碎后的秸秆抛于留田稻茬顶部。

1.2 秸秆晾晒

留田稻茬和粉碎后秸秆在阳光下暴晒7~10 d，使秸秆含水量低于10%。

2 水草栽种与管理

2.1 水草选择与搭配

在田面选取伊乐藻作为主栽品种，环沟外侧栽种水花生。……