王 飞，秦丽超

(1.眉山市动物疫病预防控制中心，四川 眉山 620010;2.眉山市东坡区复兴镇畜牧兽医站，四川 眉山 620010)

0 引言

我国2018—2020年人均肉类消费由26.8 kg增长到29.2 kg，该增长趋势离不开我国畜牧业的发展，为了进一步提高牛肉、羊肉、禽肉供给比重，势必要求畜牧业加大生产力度，但在此过程中难以避免会对环境造成一定的影响。我国畜牧业养殖的规模正不断扩大，但传统规模化养殖已经难以满足时代发展需求，因此绿色畜牧养殖技术应运而生，其不仅可以提高农业经济水平，且可以促进生态养殖的发展，减少对环境的破坏。

1 畜牧业发展对环境的不利影响

1.1 降低空气质量

2018年四川省眉山市某县6个养殖场被举报存在环境污染问题，其中2家养殖场未进行环保验收，且有4家养殖场未办理环评手续，养殖粪便堆放场恶臭气体散发，降低了周围的空气质量。未规范化的畜牧业养殖造成的空气污染问题十分严重，如粪便随意堆放不仅会在空气中生成大量的甲烷、氮，且会存在硫化物等有毒有害成分，影响周边群众的日常生活[1]。

1.2 加速病菌传播

畜禽粪便中含有微生物、虫卵等，如不进行无害化处理可能会滋生病菌，从而传播疾病，危害人畜健康。全球人畜共患疾病约有250种，其中我国的人畜共患疾病包含120种，如此之多的疾病都与畜牧养殖未注重环境保护有关，因此，需要对此加大关注力度。

1.3 超出土壤承受能力

畜禽粪污直排是影响环境的主要原因之一，据统计2018—2020年，四川省农用化肥单位面积施肥量291 kg/hm2，有机肥使用率仅为 40%，严重的重化肥、轻有机肥导致畜禽粪便积压，对环境造成污染。……