姜文魁　刘　凯

青岛海参产业的区位发展及建议

姜文魁刘凯

（青岛酒店管理职业技术学院山东青岛266100）

青岛是我国海参产业主要分布的区域之一，海参养殖产量占中国海参养殖总产量的10%左右。近几年来，我国海参养殖产业已经发生了改变，出现了“北参南养”，海参养殖情况参差不齐。文章阐述了青岛海参产业的区位发展，分析了存在的问题，提出了相应建议。

青岛海参；产业；现状

我国海参养殖主要分布在我国东部沿海地区，其中青岛是我国著名的海参产地之一。青岛不仅占据了地理优势，而且拥有良好的海域资源，再加上海参苗种品质好，因此，青岛大力发展海参养殖产业。虽然近几年来，海参的销售前景极其可观，市场的占有率极高，但是由于青岛海参养殖方式不当，导致海参的成活率和回捕率比较低。

1 海参产业发展概况

海参养殖产业在我国的分布有三个主要产区，分别是辽宁、山东和福建，大体上呈现出“三足鼎立”格局，大部分的海参养殖基地都集中在黄海和渤海海域沿岸。传统的海参养殖是以北方为主，而近几年出现了“北参南养”的模式，即在黄海、渤海培育海参苗种，之后为了缩短海参的生长周期、提高海参产量，会把海参苗种运往浙江、福建等地，在水温较高的东海海域进行养殖。虽然海参的市场销量比较大，但是目前在我国，海参养殖状况参差不齐，存在海参市场乱象，部分养殖户为了追求自身的利益，出现了滥用抗生素、违规用药，或无证生产等行为[1]。……