苏玲

(盐城生物工程高等职业技术学校 224051)

1 江苏省蚕桑产业发展存在的问题

1.1 生产劳动力整体状况堪忧

1.1.1 生产劳动力的年龄结构

从江苏省从事蚕桑产业生产的劳动力年龄结构来看，劳动工人年龄在40岁以上占95%，在40岁以下占5%，其中50岁以上占75%。由此可见，在江苏蚕桑产业中，从事蚕桑生产大多数人员属于中年及老年人，劳动力状况不容乐观。

1.1.2 生产劳动力从业年限结构

从江苏省从事蚕桑产业生产的劳动力从业年限来看，劳动工人的工作年限平均为23年。其中，长达10年的人数占95%，长达20年的人数占38%，长达30年的人数占13%。

1.1.3 生产劳动力文化素质结构

从江苏省从事蚕桑产业生产劳动工人的文化素质来看，劳动工人具有初中及以上学历的占75%，具有大专及以上学历的占2.8%。

1.2 生产要素不稳定

随着我国经济的迅速发展，工业化、城市化的进程明显加快，农村大多数劳动力和土地资源被大量转移。在江苏蚕桑产业内部，对劳动力的需求极高。因此，江苏蚕桑产业正逐渐受到劳动力资源和劳动生产率的限制。从蚕桑产业劳动工人年龄结构来看，40岁以上的人群占95%。由此可见，从事蚕桑产业的年轻人比例在逐渐下降，对于大多数年轻人而言，他们不会考虑从事蚕桑工作，更想从事一份稳定的工作。

当前蚕桑产业的生产模式主要包含栽桑和养蚕两个行业。但是，长期以来蚕桑产业技术陈旧，仍然采用传统手工的方式进行，机械化应用程度较低。因此，在实际养蚕生产中，对养蚕劳动强度要求特别大。……