方向明 储新生 于宽敬 刘礼进

（1，江苏省海安高新区镇畜牧兽医站 226600；2，江苏省海安市城东畜牧兽医站 226600；3，江苏省海安市墩头镇畜牧兽医站 226600）

随着社会经济的发展，人民生活水平不断提高，对肉制品的需求也逐年上涨，加之非洲猪瘟的影响，鸡肉市场需求激增，在一定程度上促进了养殖业的发展，使得高效养殖技术受到更高的重视。在肉种鸡养殖过程中，应大力推广肉种鸡高产技术，以提高养殖生产效率，促进养鸡业可持续。

1 肉种鸡高产技术措施

1.1 科学选种选育父母代肉种鸡

加强肉种鸡选种选育是提高生产效率的首要环节，定期对父母代肉种鸡进行筛查，淘汰天生残疾的肉种鸡，并有规律的（7、15、24 周龄）称重检测其体重生长情况，根据体重合理分群，将体重接近的肉种鸡分为一组，并区分体重正常组、超重组及低体重组。同时通过调整饲养量控制肉种鸡的生长发育情况，提高鸡群均匀度。淘汰掉患病、生长发育不良、有缺陷的肉种鸡。通常在肉种鸡产蛋后不再换群，以免发生应激反应，使产蛋率降低[1]。

1.2 强制换羽

强制换羽技术是通过人为干预的方式，在压力因素作用下促使鸡只发生应激反应，让鸡只在正常饲养过程中停止产蛋。强制换羽虽然会在短时间内影响正常的饲养生产，但由于鸡只停止产蛋、更换羽毛，这个过程鸡只可以得到充足的恢复时间，健康水平与营养供给得到平衡，然后在之后的正常产蛋过程中，蛋品质与数量可以迅速回到正常水平，有效延长种鸡的产蛋周期，提高养殖场的经济效益。……