张召议

（内蒙古通辽市高林屯种畜繁育中心 028000）

自20 世纪90 年代起，我国畜牧业发展迅猛，牛肉产量增加30 倍以上，是仅次于美国和巴西的牛肉生产国。在牛肉产量增加的同时肉的品质也逐年改善，这要归功于多年来基层畜牧兽医工作者进行的肉牛改良工作，将役用牛或乳肉兼用性牛转变为肉用牛，养殖环节向着专业化发展，养殖过程也逐渐规范，“杀青”“杀母”的现象逐渐减少。一个国家的肉牛业发展要依靠肉牛遗传改良的扎实工作，而遗传改良是否能进行下去的决定性因素就是母牛冷配受胎率。

1 我国肉牛改良现状

目前，我国黄牛品种有69 个品种，培育品种5 个，引进品种12 个，其余均为地方品种，黄牛按照产地进行分类可以分为中原黄牛、北方黄牛和南方黄牛[1]。虽然大多数地方品种不能满足国际肉用牛性能的要求，但它们更能适应我国各个地区的气候环境，利用遗传改良手段可以更好地发挥其肉用性能。但目前，我国肉牛品种改良仍存在一定的问题，主要体现在以下几个方面。

1.1 育种群规模较少

虽然我国很多地区都建设了种牛场或种公牛站，但对于种牛母牛的育种群筛选不够规范，导致其生产的后代能满足采精要求得过少，满足不了国内肉牛育种及遗传改良的需要。另外，一些种牛场处于保种状态，并没有利用这些种公牛进行育种，这也导致了种质资源的浪费。

1.2 重引进、轻选育

发达国家的肉牛选育工作已经相对成熟，肉用品种的产肉性能比较优良，但国外的优质品种并不一定能适应我国的气候环境，所以仍旧需要广大畜牧业工作者进行杂交改良、系统选育。……