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正确使用“浓度”“质量浓度”“质量分数”“体积分数”

2021-12-03

发酵科技通讯 2021年4期
关键词:摩尔体积分数

“浓度”只表示摩尔浓度,单位为mol/L、mmol/L和mol/mL等。“含量”一词无法使用,应注意以下4点:1) 表示质量与体积比的,应表述为“质量浓度”,单位可以为g/mL、g/L和mg/L等;2) 表示体积与体积比的表述为“体积分数”,单位为%;3) 表示质量与质量比的应表述为“质量分数”,单位为%;4) 在使用“添加量”“接种量”等词时需注明是体积分数还是质量分数。

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