付 强

（青岛酒店管理职业技术学院 山东青岛 266100）

虽然我国城市化建设的脚步在不断加快，但农村建设依旧是发展中的重要任务。我国不仅提出了建设“美丽农村”的规划，还推出了“精准扶贫”的政策。为了更好解决三农问题，我国不断推出各种乡村振兴策略，旨在发展乡村经济，提升乡村教育水平。在乡村振兴背景下，应该加强农产品的销售力度。尤其在商品进出口迅速增加、互联网购物飞速发展的情况下，应该加强农产品的包装设计，通过富有地方特色的农产品包装设计吸引更多消费者，促进产业发展，满足消费者绿色、生态的需求。

1 地方特色农产品包装设计的现状

1.1 创新意识缺失

地方特色农产品包装不仅美观，还可以保护货物在存储、运输的过程中不被损坏。随着旅游业的发展，乡村特色农产品有了全新的销售渠道，甚至形成了智能的产业链。但是大部分产品普遍采用摆摊销售的模式，部分采取牛皮纸袋简易包装，虽然使用功能过关，但缺少产品信息和艺术美感。在精品店铺中，普遍采用纸箱包装，销量相对较低。普通的批发商贩甚至没有专门的包装，只是采用绳索捆绑的方式，顾客购买的时候会提供塑料袋。在电商销售方面，消费者在线上观看图片后选择是否购买，包装主要起到保护作用。网购平台终端陈列组合的方式较多，包装货架展示竞争力动态变化，对包装功能的要求也不断提升，不仅要美观，还要绿色环保[1]。然而，在农产品包装设计过程中，大部分设计人员都没有认识到包装设计创新的重要性，简陋的包装无法彰显产品特色，影响了农产品销售模式和途径的拓展，不利于提升产品销量。

1.2 设计人才匮乏

地方特色农产品包装设计需要专业的设计人才，但很多设计人员只是具备设计经验，并不了解特色产品的包装设计。一方面，设计人员的设计知识不够丰富，创新意识不足，设计产品缺少美观性和趣味性；另一方面，设计人员对特色农产品本身不了解，进而无法从根本上设计出具有特色的产品包装。目前，特色农产品的生产经营企业规模较小，以民营为主，普遍比较重视生产制作，忽视了产品包装设计的重要性，所以很少会聘请专业的设计人才。在实际设计过程中，会选择设计公司承接包装设计任务，但设计公司并不了解产品特色，也没有进行确切的考察和探究，大部分公司为了提高设计效率，普遍采用模板套用的方式，无法展现农产品特色。农产品经营者对包装设计并不了解，只能在外观上进行简单的判断和选择，不利于产品包装设计的优化。

2 地方特色农产品包装设计的主要目的

2.1 促进产品销售

在乡村振兴过程中，提升农产品的销量可以为农民带来更多收入，有助于解决当地的经济问题。为了吸引更多消费者，可以从农产品的包装入手，不断对包装进行改进和创新，从视觉上吸引消费者，使消费者通过观看包装对产品产生兴趣，同时在包装上获取有关产品信息，从而产生购买产品的欲望。总的来看，包装可以说是帮助消费者认识产品的主要渠道之一。良好的包装不仅可以满足消费者的审美需求，吸引消费者的注意力，还能展现产品特色、品质，使消费者直观地了解产品的特点和内涵[2]。在包装设计过程中，应该紧跟时代的发展步伐，积极传递区域特色文化，彰显特色农产品的优势特点，从而促进产品销量的提升。

2.2 增加产品价值

地方特色农产品不仅具有良好的品质和独特的特质，包装设计也应该不同于其他产品，这样才能提升特色农产品占领市场的能力，使产品更具优势。通过加强包装设计的方式，建立具有特色的品牌文化，彰显当地的人文内涵、历史文化等。包装可以增加产品的附加值，使产品更具市场竞争力，这样才会有更多的人认识这种农产品，增加产品的品牌效应，扩大产品的销售空间。

2.3 发展特色农业

作为农业大国，我国各地的环境条件不同，所以特色农产品各具优势，通过发展特色农业可以提升当地收入，带动经济发展，实现乡村振兴的目标。从目前情况来看，需要进一步提升特色农产品的水平，不仅要提高产品的产量和质量，还要做好包装设计。农产品包装设计不仅可以增加产品的美观性，还有助于地域特色文化的传播，为特色农业的发展提供更多动力，为乡村振兴奠定基础。

3 地方特色农产品包装设计的基本原则

3.1 传递特色

在地方特色农产品包装设计过程中，应该以传递地方特色为主，彰显区域文化和产品价值。目前，大部分包装形式都比较常见，很难满足消费者的体验需求。包装是传递地域特色的重要载体，应该在包装形式上进行创新。例如根据当地文化设计富有特色的符号，使当地的形象更加具体，这样消费者看到包装就会将产品和产地、企业联系在一起，促进产品信息的传递。以菌菇产品包装设计来说，可以采用圆形的仿生设计，包装的外观为菌菇造型，这样不仅符合产品特色，也能为消费者带来趣味新鲜的视觉体验，使消费者更容易对产品产生兴趣。

3.2 构建标识

地方特色农产品包装自然要彰显地方特色文化，为地方特色的宣传提供帮助。在包装设计过程中，要向品牌化、本土化的方向发展，使包装更具标志性，从而促进当地经济发展。在包装设计过程中，要实现品牌化，可以在包装中融入地域传统文化、民俗历史等，使消费者有趣味创新的购物体验，增强消费者对产品的认知，从而达到促进销售、宣传文化的目的[3]。例如在谷物产品包装设计过程中，可以在包装上增加阳光、雨滴、绿色树叶的标识，以此展现当地日照充足、降雨充沛、产品绿色无污染，也可以增加当地传统民俗文化中的图案符号，展现当地的特色文化，增加产品的文化价值。

3.3 推广资源

在信息时代背景下，农产品销售逐渐向信息化、产业化的方向发展，产品包装设计，应该紧跟时代发展脚步，在包装上印刷二维码，通过扫描二维码可以获取产品信息，使消费者对产品有更深入的了解。这种方式不仅改变了传统营销模式，也可以通过网络平台了解消费者的消费习惯，进而提供更加个性化的产品服务。通过设计信息化的包装内容，可以更加充分地彰显产品特色，有利于资源的推广，从而促进乡村振兴的脚步。

4 地方特色农产品包装色设计的方式

4.1 材料和工艺元素设计

在实际设计过程中，首先要考虑包装的功能性，其次考虑包装的美观性。目前来看，大部分农产品是采用塑料、纸等比较常规的包装材料，环保意识相对欠缺，区域特色也没有体现出来。在设计过程中，应该选择具有特色且环保的材料，同时增添相应的工艺元素，结合当地的文化和产品特点，使包装更具特色，充分展现产品的个性和差异，进而吸引更多消费者。例如在竹笋类产品设计过程中，可以将废弃的组材料回收利用，采用脱水、压缩等工艺技术进行材料的加工设计。竹材具有自然、环保的特点，同时设计成本较低，可以充分彰显产品特点，在包装设计中应用这种材料，充分满足了创新设计、展现特色的要求。

4.2 形态和视觉元素设计

在包装形态的设计上，应该考虑运输、存储等环节的需求，不仅要保障包装具有潮流感、设计感，还要增加包装的使用功能，使包装可以更好地保护产品。例如传统的包装普遍为长方形或正方形，在设计过程中可以创新包装的形态，采用当地的建筑造型或文化元素作为包装外观形态，提炼当地富有特色的建筑形态外观，结合现代审美特点，设计具有特色的包装形态，使产品包装既可以传递地方特色文化，具有较高的辨识度，加深消费者对产品的认识[4]。在视觉元素方面，主要分析产品包装的传播作用，应该彰显产品特色，同时符合消费者审美需求。可以进行字体、图形等方面的设计，不仅要增加设计原色的辨识度，还要彰显农产品属性特点。

4.3 品牌和环保元素设计

在包装设计过程中，塑造品牌是十分重要的一项任务。尤其是全新的产品，如果要使消费者快速了解产品的成分、功效、使用方式等，就要在包装上增添各种信息。设计师应该从版式设计、结构创新等多个方面入手，在设计过程中，明确单产品定位，然后根据具体的产品定位设计包装内容，使包装可以吸引更多消费者。例如“每日果干”设计了全新的产品包装，深入挖掘象征产品的文化和可以展示产品特色的图形物体，以此展现产品特点和种植方法、环境等内容，凸显品牌形象。该包装选用明快的色彩搭配，简洁大气的设计方式，包装的下边缘应用了各种水果图案，体现果干的丰富多样，左边产品名称下方采用了四个图标，展示产品的种植方式、生产环境等内容，右边是一个数字5，里面有5 种水果的图案，传递产品内容。该包装设计蕴含了很多信息，不仅具有美观性、实用性，还可以使消费者透过产品包装了解更多产品信息，有助于品牌的建立和文化的宣传。此外，绿色环保也是当今消费者的主要追求，在包装设计过程中，应该满足绿色环保的原则，采用天然植物进行加工和使用，既可以节省成本，也可以彰显特色。

5 结语

在地方特色农产品设计过程中，应该不断进行设计的创新和改进，充分展现产品的特色，提升包装袋的美观性和功能性，促进产品品牌的塑造，吸引更多消费者，不断提升产品销量，进而促进当地经济发展，实现乡村振兴。